-Ψωμί με προζύμι και αλιόλι -Παραδοσιακή ρωσική σαλάτα με πατάτες, τόνο, καρότο, μαγιονέζα, ελιές και τουρσιά -Κροκέτες θαλασσινών -Μοσχαρίσια κεφτεδάκια με σάλτσα από φρέσκες ντομάτες -Παραδοσιακό φρίτο της Μαγιόρκα, το πιο αυθεντικό πιάτο με χοιρινό, λαχανικά και μεσογειακά μυρωδικά -Σπιτικά προφιτερόλ με cuéstate και αλατισμένη καραμέλα

Απολαύστε μια μεσογειακή γαστρονομική εμπειρία με την ποικιλόμορφη γκουρμέ ταπάς. Επίλεξε 3 σνακ από κροκέτες διαφορετικών γεύσεων, corvina tiradito με yuzu-trufa και πιπεριές padrón, 2 πρώτα πιάτα, όπως ταρτάρ ντομάτας και μπουράτα ή ταρτάρ γαλλικής μπριζόλας, ένα κυρίως πιάτο που μπορείς να επιλέξεις μεταξύ turbaballo, solomillo ή turquoise, και κλείσε με ένα εξαιρετικό επιδόρπιο, όπως μακερέ φράουλες με σαντιγί βανίλιας ή κέικ σοκολάτας, όλα σπιτικά.

Απολαύστε ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Μεξικό με μια ποικιλία από 2 ορεκτικά, από γουακαμόλε με τραγανές γαρίδες, taco Balfegó και ψωμί με προζύμι με αλιόλι από χαλαπένιο. Επιλέξτε ένα πρώτο πιάτο, κεσαντίγια με κοτόπουλο Pibil και τάκος με καβούρι με μαλακό κέλυφος, ένα κυρίως τάκος, όπως τάκος shepherd ή παϊδάκι με πράσινη σάλτσα, και ένα επιδόρπιο για να ολοκληρώσετε αυτήν την εμπειρία αυθεντικών γεύσεων.

Απολαύστε μια ισπανική γαστρονομική εμπειρία που περιλαμβάνει μια ποικιλία από ορεκτικά, όπως κροκέτες και ιβηρικό ζαμπόν, δύο επιλογές για πρώτο πιάτο, όπως γκασπάτσο, τορτίγια και άλλα, ένα κυρίως πιάτο της επιλογής σας μεταξύ πιάτων με ρύζι και θαλασσινών ή fideuà με κρέας, και ένα δωρεάν επιδόρπιο για να κλείσετε με μια γλυκιά νότα.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.