Γεύσεις από τη νήσο Μια εμπειρία ταπών της Καραϊβικής Οι επισκέπτες επιλέγουν 5 ορεκτικά Εμπανάδας (Επιλέξτε 2) * Εμπανάδας με μοσχαρίσιο κρέας α λα ντομινικανά * Εμπανάδας με περνίλ αργοψημένο * Εμπανάδας με κοτόπουλο και τυρί * Εμπανάδας με κοτόπουλο μπαφάλο * Εμπανάδας με μοσχαρίσια ουρά (+8 $) Θαλασσινά (Επιλέξτε 1) * Γαρίδες Bang Bang * Γαρίδες με καρύδα * Κέικ καβουριού (+10 $) Αγαπημένα του νησιού (Επιλέξτε 2) * Loaded Tostones * Γλυκές μπανάνες plantain με κρέμα * Τηγανητό τυρί με σάλτσα γκουάβα * Δομινικανική πατατοσαλάτα Επιδόρπιο Επιλέξτε ένα: * Φλαν * Τσιζκέικ με φρούτα του πάθους

Οικογενειακή γιορτή με δομινικανικό στιλ Επιλέξτε ένα ορεκτικό * Γαρίδες Bang Bang * Εμπανάδας με μοσχάρι * Εμπανάδας κοτόπουλου * Ψωμί σκόρδου με βούτυρο αρωματισμένο με μυρωδικά Επιλέξτε ένα κυρίως πιάτο * Αρνίσιο περνίλ αργοψημένο * Κοτόπουλο Mojo * Βραστό βοδινό * Κοτόπουλο βραστό α λα Δομινικανή * Βραστές ουρές βοδιού (+10 $) Επιλέξτε δύο συνοδευτικά * Arroz con Gandules * Πουρές πατάτας με σκόρδο * Γλυκές μπανάνες plantain * Ζαχαρωμένο γλυκοπατάτα * Πράσινα φασόλια * Βραστό λάχανο Επιδόρπιο Επιλέξτε ένα * Τούρτα Tres Leches * Πουτίγκα ψωμιού Ποτό Επιλέξτε ένα * Λεμονάδα με φρούτα του πάθους * Τσάι μάνγκο

Μενού γευσιγνωσίας πέντε πιάτων του σεφ Πρώτο πιάτο Επιλέξτε ένα * Tostones με τόνο * Σεβίτσε Καραϊβικής Δεύτερο πιάτο Επιλέξτε ένα * Τροπική σαλάτα Καίσαρα * Σαλάτα με καρπούζι και φέτα Τρίτο πιάτο Επιλέξτε ένα * Κρεμώδης σούπα καλαμποκιού * Σούπα ψημένης ντομάτας Κυρίως πιάτο Επιλέξτε ένα * Φιλέ μινιόν * Βραστά παϊδάκια * Σολομός με βούτυρο σκόρδου Συνοδευτικά * Πουρές πατάτας με τρούφα * Ψητά σπαράγγια Επιδόρπιο * Κρεμ μπρουλέ με λοβό βανίλιας Πρόσθετα premium * Μπριζόλα Tomahawk | +30 $/άτομο * Ουρά αστακού | +40 $/άτομο