Αυτή η συνεδρία επιτρέπει στους πελάτες να σχεδιάσουν και να τελειοποιήσουν μενού για την επόμενη γαστρονομική τους εκδήλωση. Ιδανικό για μικρότερες συγκεντρώσεις και σημαντικές περιστάσεις, αναδεικνύει τοπικά συστατικά που προέρχονται από την κορυφή τους.

Αναβαθμίστε μια εκδήλωση με εποχιακά ορεκτικά που σερβίρονται σε δίσκους. Με εκλεπτυσμένη εκτέλεση και προσεγμένες λεπτομέρειες, αυτή η αποκλειστική επιλογή στον χώρο σας προσφέρει 6 πιατέλες με απολαυστικές μπουκιές.

Αυτή η συνεδρία στο σπίτι παρέχει μια εισαγωγή στην προσέγγιση Brown Butter Boys. Οι συμμετέχοντες καθοδηγούνται στη διαδικασία προετοιμασίας ενός πιάτου, εστιάζοντας στην τεχνική, την ανάπτυξη γεύσης και την παρουσίαση. Οι συμμετέχοντες καλούνται επίσης να δοκιμάσουν ένα απολαυστικό γλυκό, προετοιμασμένο εκ των προτέρων.

Απολαύστε μια σειρά από 3 πιάτα με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά. Αυτή η επιλογή, που δημιουργήθηκε με φινέτσα, προσφέρει ήρεμη κομψότητα σε κάθε συγκέντρωση.

Ξεκινήστε εξερευνώντας την ποικιλία τοπικών προϊόντων και άλλων επιλογών της κοινότητας. Στη συνέχεια, οι συμμετέχοντες προσκαλούνται στην κουζίνα έρευνας και ανάπτυξης του Brown Butter Boys για να δημιουργήσουν δύο πιάτα σε συνεργασία.

Αυτό το γεύμα 6 πιάτων διαθέτει πιάτα με έντονη γεύση. Ιδανικό για οικείες συγκεντρώσεις ή μεγαλύτερες εκδηλώσεις, επιτρέπει στους επισκέπτες να συνδεθούν γύρω από ένα κοινό τραπέζι μέσα από σύγχρονα πιάτα.