Υπηρεσία κέτερινγκ/μενού με φαγητό που τρώγεται με το χέρι
Έχετε μια εκδήλωση και θέλετε ένα απεριτίφ/ένα ανεπίσημο δείπνο;
Μεταφράστηκε αυτόματα
Υπεύθυνος catering - Milan
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μπουφές με ορεκτικά
€ 60 € 60, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.200
6 είδη φαγητού για να επιλέξετε από το μενού μας, ένα πρώτο πιάτο, ένα επιδόρπιο
Μπουφές με φαγητό/ πίτσα napolet
€ 70 € 70, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.260
6 είδη φαγητού για να επιλέξετε από το μενού μας, πίτσες Νάπολης που φτιάχνονται σε showcooking (θα φέρουμε τον φούρνο), ένα πρώτο πιάτο, ένα επιδόρπιο.
Φαγητό με τα χέρια/πίτσα/αυγά και τυριά
€ 80 € 80, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.440
6 είδη φαγητού για να επιλέξετε από το μενού μας, πίτσες Νάπολης που φτιάχνονται σε showcooking (θα φέρουμε τον φούρνο), κρύα κρέατα και τυριά με μέλι και μαρμελάδα σε συνδυασμό, ένα πρώτο πιάτο, ένα επιδόρπιο.
Σούσι omakase / παλαιωμένο ψάρι
€ 200 € 200, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.200
Nighiri από παλαιωμένο ψάρι/Γαλαζόπτερος τόνος BALFEGÓ/Κοιλιά γαλαζόπτερου τόνου, φρεσκομαγειρεμένο μπροστά στον πελάτη, σερβιρισμένο με φρέσκια ρίζα wasabi και σάλτσα σόγιας παλαιωμένη για 2 χρόνια.
Ακολουθούν γευσιγνωσίες διαφόρων ώριμων ψαριών σε διάφορα στυλ μαγειρικής και πιάτα fusion που θα συμφωνήσουμε μαζί με τον πελάτη (8/10 πιάτα).
Το μενού είναι διαθέσιμο για τουλάχιστον 6 και έως 12 άτομα.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Simone για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
19 έτη εμπειρίας
Catering 100 ατόμων στο Yacht Loewe στο Μόντε Κάρλο με τον σούπερ φιλοξενούμενο Kylian Mbappe
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Σομελιέ Fisar 2ου επιπέδου
Καθηγητής αρτοποιίας
Μάθημα ωρίμανσης ψαριών
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Ξεκίνησα να εργάζομαι στον τομέα της εστίασης το 2007
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Simone δραστηριοποιείται ως επιχείρηση
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 60 Από € 60, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.200
Δωρεάν ακύρωση
Οι Υπεύθυνοι catering στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;