Καλοκαιρινό κίτρινο ρύζι
Αποφοίτησα από ένα από τα ΚΟΡΥΦΑΊΑ μαγειρικά ιδρύματα και ήμουν σεφ στο Rumah Makan Tengger, όπου σέρβιρα Ινδονήσιους προέδρους και πολύ σημαντικούς επισκέπτες.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Other (International)
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Σπρινγκ ρολ
€ 6 € 6, ανά επισκέπτη
Πολύ νόστιμο σπρινγκ ρολ, το οποίο περιέχει: νεαρές ρίζες μπαμπού και κοτόπουλο. Συνήθως μπορούμε να το βουτήξουμε σε σάλτσα τσίλι ή στην παραδοσιακή μας σάλτσα σόγιας που έχει υποστεί ζύμωση.
Μπρουκέτα κοτόπουλο
€ 7 € 7, ανά επισκέπτη
Πρόκειται για ελαφριά σνακ, περιέχει κοτόπουλο, σάλτσα μπολονέζ πάνω σε γαλλικό ψωμί.
Καλοκαιρινό κίτρινο ρύζι
€ 9 € 9, ανά επισκέπτη
Πολύ ωραίος συνδυασμός κίτρινου ρυζιού: φτιαγμένο από κουρκουμά και άλλα παραδοσιακά συστατικά με ιδιαίτερο τραγανό τηγανητό κοτόπουλο, τηγανίτες πατάτας, βοδινό κρέας σε στυλ Ινδονησίας, βοδινό κρέας σε νήμα, τσιπς tempe, ομελέτα σε φέτες, σατάι και σαμπάλ.
Αυτό το όμορφο, ιδιαίτερο ρύζι είναι συνήθως για ειδικές περιστάσεις, π.χ. γενέθλια, συγκεντρώσεις, γιορτές κ.λπ.
Nasi Goreng με δακτύλιο καλαμαριού
€ 10 € 10, ανά επισκέπτη
Από τα καλύτερα φαγητά όλων των εποχών. Ναι, το Nasi Goreng είναι πάντα τέλειο για πρωινό, μεσημεριανό ή ακόμα και δείπνο. Απλό αλλά νόστιμο. Φτιάχνω τη δική μου συνταγή που μου έδωσε η γιαγιά μου. Έτοιμο να σας σερβίρει σε ένα πλήρες πακέτο, με καλαμάρι και γαρίδες
Shiu May
€ 11 € 11, ανά επισκέπτη
Είναι σχεδόν το ίδιο με το Ντιμ Σουμ, αποτελείται από ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου, λίγο καρότο και το τυλίγουμε με φύλλο Ντιμ Σουμ…μετά το βράζουμε στον ατμό
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Lembah για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
20 έτη εμπειρίας
Ήμουν σεφ στο Rumah Makan Tengger - έχω σερβίρει πολλούς πρώην Προέδρους της Ινδονησίας και VIP
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Στο Sheraton Hotel Surabaya, Majapahit Hotel Surabaya και Nestle Indonesia
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Αποφοίτησα από το Ινστιτούτο Μαγειρικής Sages στη Σουραμπάγια
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Επιλογές νοηματικής γλώσσας
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
€ 6 Από € 6, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;






