Η πρόταση περιλαμβάνει μια ποικιλία από παραδοσιακά σικελικά πιάτα έτοιμα για σερβίρισμα, ιδανικά για να τα απολαύσετε μαζί με φίλους, συναδέλφους ή την οικογένειά σας. Περιλαμβάνει καπονάτα, παρμεζάνα, 1 πιάτο ψητά ζυμαρικά «ncasciata», 1 λουκάνικο αλά Μεσίνα γεμιστό με τυρί πρόβολα και ντομάτα, ψητές πατάτες και 1 σικελικό κανόλο που γεμίζεται επί τόπου.

Το πιάτο παρασκευάζεται με τηγανητή μελιτζάνα, σάλτσα ντομάτας, βραστό ζαμπόν, μοτσαρέλα και παρμεζάνα και, τέλος, ολοκληρώνεται με ψήσιμο στο φούρνο. Το μέγεθος περίπου 2 κιλών είναι ιδανικό για ομάδες έως 6 ατόμων και είναι κατάλληλο για κοινωνικές συγκεντρώσεις. Το πιάτο παραδίδεται σε ένα μόνο ταψί, έτοιμο για κατανάλωση· ο επισκέπτης απλώς χρειάζεται να το ζεστάνει στον φούρνο και να το σερβίρει.