Σπιτικός μπουφές για τις ιδιωτικές σας εκδηλώσεις, προετοιμασμένος με φρέσκα εποχιακά υλικά: Ορεκτικά & Κύρια πιάτα: * Γεμιστή φοκάτσια (ντομάτα, μοτσαρέλα, πέστο από λιαστή ντομάτα, ταπενάδα) * Pissaladière Niçoise * Ψιλοκομμένο ταμπούλι εσπεριδοειδών * Τάρτα λαχανικών της Προβηγκίας * Χαβιάρι μελιτζάνας με φέτα * Σουβλάκια ντομάτας-μοτσαρέλας με πέστο βασιλικού Επιδόρπια: * Βερίνες τιραμισού * Βερίν μους σοκολάτας Περιλαμβάνονται: παράδοση στη Γαλλική Ριβιέρα σε κουτιά μεταφοράς, επιτραπέζια σκεύη μίας χρήσης. Δεν περιλαμβάνονται: στήσιμο και σερβίρισμα τραπεζιού.

Ένα βήμα πάνω από τον Προβηγκιανό μπουφέ μας: εκλεκτά ψάρια, εκλεκτά κομμάτια κρέατος, κορυφαία εποχιακά προϊόντα είναι στο επίκεντρο. Εκλεπτυσμένα σπιτικά πιάτα με βάση υλικά υψηλής ποιότητας, φτιαγμένα για να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας: φοκάτσια με τρούφα, τατάκι τόνου, σλάιντερ με παϊδάκια.. Πριν κάνετε κράτηση, στείλτε μας την ημερομηνία, τον αριθμό των επισκεπτών, την περίσταση και τις αλλεργίες: ο σεφ μας προτείνει ένα μενού και το προσαρμόζει μαζί σας Περιλαμβάνεται: Παράδοση στη Γαλλική Ριβιέρα, έτοιμο για σερβίρισμα Δεν περιλαμβάνονται: σερβίτσια τραπεζαρίας Προαιρετικά: σερβίτσια παρουσίασης, διαρρύθμιση, ομάδα εξυπηρέτησης

Ο σεφ μας έρχεται σε εσάς και μαγειρεύει ζωντανά στην ψησταριά Argentine. Περιορισμένος αριθμός ιδιωτικών εκδηλώσεων. Δείγμα μενού: Ορεκτικά: σπιτικό σολομό gravlax, εμπανάδας με μοσχάρι... Κυρίως πιάτα στη σχάρα: côte de bœuf, ολόκληρος σολομός... Συνοδευτικά: papas al disco, salsa criolla, chimichurri. Επιδόρπιο: καρπάτσιο ανανά, βερίν... Ποτά: mocktail bar Πριν κάνετε κράτηση, στείλτε μας ημερομηνία, επισκέπτες, αλλεργίες: ένα μενού σχεδιασμένο μαζί σας. Περιλαμβάνονται: σεφ, μαγείρεμα σε ανοιχτή φωτιά, σερβίρισμα, σκεύη παρουσίασης. Δεν περιλαμβάνονται: επιτραπέζια σκεύη