Μενού γευσιγνωσίας με 3 μίνι ρολά αστακού: - Κλασικό ρολό (αστακός από το Μέιν σερβιρισμένος σε θερμοκρασία δωματίου, μαγιονέζα, μαρούλι, βούτυρο με λεμόνι, μείγμα μπαχαρικών) - Ρολό με αβοκάντο (αστακός από το Μέιν σερβιρισμένος σε θερμοκρασία δωματίου, μαγιονέζα, αβοκάντο, βούτυρο με λεμόνι, μείγμα μπαχαρικών) - Max Roll (αστακός από το Μέιν που σερβίρεται ζεστός, μπέικον, μαρούλι, ντομάτα, ντούγια)

Τρία μίνι ρολά με αστακό από το Μέιν, σερβιρισμένα σε παραδοσιακό ψωμί Made in Italy, συνοδευόμενα από κλασικές πατάτες τηγανητές ή γλυκοπατάτες και ένα σπριτ για να ολοκληρωθεί η εμπειρία.