Το "Sabores de Casa" είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι που συνδυάζει την καταλανική παράδοση με τη μεσογειακή φρεσκάδα. Ξεκινάμε με ορεκτικά που ξυπνούν τις αισθήσεις, όπως η χορταστική σούπα κρεμμυδιού και το λουκάνικο μπουτιφάρα με μανιτάρια. Το πρώτο πιάτο προσφέρει την επιλογή μιας κρεμώδους και ντελικάτης κρέμας θαλασσινών ή τη φρεσκάδα μιας σαλάτας ντομάτας και μπουράτα. Για τα κύρια πιάτα, επιλέξτε από τρυφερό βραστό μοσχαρίσιο μάγουλο ή λαβράκι, παρασκευασμένα για να αναδείξουν τη φυσική τους γεύση.

Ένα ταξίδι γεμάτο γεύσεις, αρώματα και υφές που διατρέχει τις ακτές, τα δάση και τους οπωρώνες της Μεσογείου. Από ορεκτικά που ξυπνούν τον ουρανίσκο, ελαφριά πρώτα πιάτα και δεύτερα πιάτα γεμάτα χαρακτήρα, μέχρι φρέσκα και εκπληκτικά επιδόρπια, κάθε πιάτο είναι μια στάση που γιορτάζει τον γαστρονομικό πλούτο αυτής της μοναδικής περιοχής. Από τη γη στη θάλασσα, από την παράδοση στη δημιουργικότητα, αφεθείτε σε αυτό το γαστρονομικό ταξίδι που ξυπνά όλες τις αισθήσεις.

Μενού γευσιγνωσίας με μια περιήγηση στις γεύσεις της Μεσογείου, από τη γη στη θάλασσα. Κάθε πιάτο συνδυάζει παράδοση και δημιουργικότητα, έντονα αρώματα και λεπτές υφές, προσκαλώντας σας να ανακαλύψετε την ουσία αυτής της περιοχής σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.