Προσωπική σεφ Γιούλια Ανγκέλοβα
Η βασική μου δασκάλα είναι η μητέρα μου. Ήταν αυτή που μου μετέφερε τη γεύση, τον σεβασμό για το προϊόν και την αγάπη για την κουζίνα, που βάζω σε κάθε πιάτο. Και εκπαίδευση από τους καλύτερους σεφ και ζαχαροπλάστες στον κόσμο.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Alpes Maritimes
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Odessa-mom
€ 120 € 120, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 720
Στην Οδησσό, δεν σερβίρουν πιάτα - στην Οδησσό, στρώνουν το τραπέζι.
Να έχεις τα πάντα μαζί, να μοιράζεσαι και να λες: "Φάε, μην ντρέπεσαι".
Στο τραπέζι:
vorschmack, χαβιάρι από "μπλε", πατέ συκωτιού κοτόπουλου με Μαντέιρα, μπορς με καπνιστά παϊδάκια, κοτολέτες ψαριού με τηγανητές πατάτες της μαμάς και, φυσικά, σπιτική "Ναπολέων".
Μαγειρεύω με φρέσκα προϊόντα, σύμφωνα με οικογενειακές συνταγές και με τη γεύση της Οδησσού — ζεστή, γενναιόδωρη και αυθεντική.
Μάθημα μαγειρικής στην Ταϊλάνδη
€ 130 € 130, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 520
Μάθημα ταϊλανδέζικης κουζίνας στο σπίτι σας.
Μαζί θα μαγειρέψουμε:
αρωματική σούπα Tom Yum
πράσινη σαλάτα παπάγιας (Som Tam)
σαλάτα με pomelo και γαρίδες
τηγανητό ρύζι με κάρι σε ανανά
Κοτόπουλο με κάσιους σε ταϊλανδέζικο στυλ
τηγανητές μπανάνες με παγωτό καρύδας
Κατά τη διάρκεια του μαθήματος, θα εξοικειωθείτε με τα ταϊλανδέζικα προϊόντα, τα μπαχαρικά και τις βασικές τεχνικές μαγειρικής. Στο τέλος της ημέρας, θα έχετε ένα πλήρες δείπνο μαγειρεμένο από τα χέρια σας σε μια ζεστή, χαλαρή και σπιτική ατμόσφαιρα.
Από την αγορά στο τραπέζι
€ 130 € 130, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 520
Από την αγορά κατευθείαν στο τραπέζι σας.
Μαγειρεύω εποχιακό μενού από τα προϊόντα που είναι διαθέσιμα στην τοπική αγορά εκείνη την ημέρα: φρέσκα μυρωδικά, λαχανικά, ελαιόλαδο, ψάρι ή κρέας υψηλής ποιότητας. Την ημέρα της παραγγελίας, επιλέγω προσωπικά τα συστατικά και συζητάμε το τελικό μενού μαζί σας εκ των προτέρων, λαμβάνοντας υπόψη τα γούστα και τις επιθυμίες σας. Φυσικό, φρέσκο και πραγματικά μεσογειακό.
Πάρτι ψησταριάς
€ 130 € 130, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 650
Ένα μπάρμπεκιου πάρτι στο κατάλυμα ή τη βίλα σας.
Θα ετοιμάσουμε το δείπνο σας εξ ολοκλήρου στη σχάρα: διάφορα είδη κρέατος και ψαριών, εποχιακά λαχανικά, φρούτα και επιδόρπια στη σχάρα. Θα συζητήσουμε όλα τα πιάτα και τα ονόματα μαζί σας εκ των προτέρων, λαμβάνοντας υπόψη τα γούστα και τις προτιμήσεις σας. Η ζωντανή φωτιά, το άρωμα του καπνού, το φρέσκο φαγητό και η ζεστή ατμόσφαιρα είναι η τέλεια μορφή για διακοπές, παρέα φίλων ή οικογενειακή βραδιά.
Βραδιά Γεωργίας
€ 117, ανά επισκέπτη, προηγουμένως: € 130
Θα σας μαγειρέψω παραδοσιακά γεωργιανά πιάτα από φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα.
Το μενού περιλαμβάνει:
μελιτζάνα με σάλτσα καρυδιών
κόκκινα φασόλια lobio
κοτόπουλο σατσίβι
σούπα kharcho με μοσχάρι
chakhokhbili από κουνέλι με mchadi
pelamushi με καρύδια
Ζεστή ατμόσφαιρα, αυθεντικές συνταγές και γενναιόδωρες μερίδες!
Δείπνο με θέμα τα κινούμενα σχέδια
€ 130 € 130, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 780
Οικογενειακό δείπνο με γεύσεις από τη γαλλική κουζίνα.
Μια διαδραστική γαστρονομική βραδιά όπου τα πιάτα σερβίρονται ταυτόχρονα με την προβολή κινούμενων σχεδίων, δημιουργώντας ένα καθηλωτικό αποτέλεσμα και μια ζωντανή γαστρονομική εμπειρία.
Στο μενού:
μια ποικιλία από δύο τύπους γαλλικών τυριών, μια κλασική ομελέτα, μια ελαφριά σούπα και ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο - ρατατούιγ.
Προτείνεται για επισκέπτες ηλικίας 5 ετών και άνω. Η υπηρεσία παρέχεται εάν ο πελάτης διαθέτει τηλεόραση με σύνδεση στο διαδίκτυο. Η υπηρεσία δεν συνεργάζεται με τους κατόχους πνευματικών δικαιωμάτων.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Yuliia για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
19 έτη εμπειρίας
Εστιατόριο με αστέρια Michelin στην Αντίμπ.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Συμμετοχή στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ζαχαροπλαστικής στο Παρίσι. Ριάλιτι σόου «Master Chef».
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Τις πιο πολύτιμες γνώσεις τις έλαβα από τη μητέρα μου. Εκπαιδεύτηκα με παγκόσμιους πρωταθλητές και σεφ με αστέρια.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Yuliia δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 117 Από € 117, ανά επισκέπτη, προηγουμένως: € 130
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;







