Αρχηγός Mieko
Ειδικευόμαστε σε πιάτα παγκόσμιας κουζίνας για κάθε περίσταση, θαλασσινά, κρέατα και πιάτα με βάση τα φρέσκα λαχανικά. Εστίαση στις τολμηρές γεύσεις, την ισορροπία και τη δημιουργία αξέχαστων γαστρονομικών εμπειριών στο σπίτι.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Πίτσμπεργκ
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Ιταλικό μενού
Απολαύστε μια κλασική ιταλική εμπειρία με τη σεφ Mieko! Ξεκινήστε με καρπάτσιο από ντομάτες Heirloom ή φουρνιστό αστακό. Τα κυρίως πιάτα περιλαμβάνουν ζυμαρικά ή λαζάνια, γεμιστά κοχύλια, puttanesca και fettuccine, σε συνδυασμό με εποχιακά συνοδευτικά. Ολοκληρώστε το γεύμα με ένα απολαυστικό επιδόρπιο. Απολαύστε μια ολοκληρωμένη, απολαυστική και πλούσια ιταλική γαστρονομική εμπειρία.
€ 129 € 129, ανά επισκέπτη
Πάρτι γενεθλίων
Γιορτάστε τα γενέθλιά σας με τη σεφ Mieko! Απολαύστε μια επιμελημένη γαστρονομική πανδαισία πολλών πιάτων με ορεκτικά όπως καρπάτσιο από παραδοσιακά ψάρια ή φοκάτσια ψημένη με μπρι. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν βραστά παϊδάκια με Merlot, βραστό κοτόπουλο με καρύδα και λεμόνι, χοιρινές μπριζόλες με μύρτιλα και νουντλς με σκόρδο και μαϊντανό. Ολοκληρώστε με μια σπιτική τούρτα της επιλογής σας: καρπούζι, γερμανική σοκολάτα, φράουλα ή Tres Leches με μανταρίνι. Εξατομικευμένη σερβιρίσματα για μια εορταστική εμπειρία.
€ 129 € 129, ανά επισκέπτη
Μενού για vegan
Απολαύστε μια vegan βραδιά με τη σεφ Mieko! Ξεκινήστε με ψιλοκομμένο μανιτάρι Portobello με σάλτσα τσιμιτσούρι ή vegan κέικ καβουριού με αγκινάρες σοταρισμένες με ρύζι. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν βίγκαν βραστά λαχανικά μαριναρισμένα σε πικάντικη σάλτσα ή σάλτσα λεμονιού-σκόρδου, ή βίγκαν μπριζόλα παντζαριού σοταρισμένη πάνω σε πουρέ ή ρύζι, σκόρδο αλφρέντο. Ολοκληρώστε με επιδόρπια όπως μους αβοκάντο, μπράουνις ή κροστάτα ροδάκινο. Εξατομικευμένη φύτευση για μια αξέχαστη εμπειρία φύτευσης.
€ 129 € 129, ανά επισκέπτη
Ραντεβού
Απολαύστε μια ρομαντική βραδιά με τη σεφ Mieko! Ξεκινήστε με ένα ορεκτικό: καρπάτσιο από ντομάτες Heirloom, λαχανάκια Βρυξελλών ψημένα με σιρόπι σφενδάμου ή γεμιστά μανιτάρια. Επιλέξτε ένα πρώτο πιάτο από απολαυστικές σούπες ή ζωντανές σαλάτες. Για κύριο πιάτο, απολαύστε κοτόπουλο ψημένο με μυρωδικά ή μακαρόνια Alfredo με τρούφα και σκόρδο. Ολοκληρώστε με ένα απολαυστικό επιδόρπιο: Κρεμ μπρουλέ με βανίλια ή φοντάν σοκολάτας με σμέουρο.
€ 150 € 150, ανά επισκέπτη
Ρομαντικό δείπνο
Απολαύστε ένα ρομαντικό δείπνο με τη σεφ Mieko! Ξεκινήστε με μια επιλογή από κέικ καβουριού, κρύα σαλάτα καβουριού ή αγκινάρες σοταρισμένες με σάλτσα. Για κύριο πιάτο, απολαύστε σολομό με λεμόνι και μυρωδικά, κοτόπουλο γεμιστό με βούτυρο ή βραστά παϊδάκια, σε συνδυασμό με εποχιακά συνοδευτικά. Ολοκληρώστε με ένα απολαυστικό επιδόρπιο, όπως φοντάν σοκολάτας, μους σοκολάτας ή κροστάτα ροδάκινο. Εξατομικευμένο σερβίρισμα για μια αξέχαστη εμπειρία.
€ 171 € 171, ανά επισκέπτη
Βραδιά με Θαλασσινά
Απολαύστε μια βραδιά με επιλεγμένα θαλασσινά από τη σεφ Mieko! Ξεκινήστε με γαρίδες με λεμόνι και δεντρολίβανο ή τοστ με αστακό. Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν σούπα αστακού, κρύα σαλάτα καβουριού και κέικ καβουριού. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν σολομό με λεμόνι και μυρωδικά, φιλέτο ή γαρίδες σοταρισμένα στο τηγάνι, ουρά αστακού ποσέ με βούτυρο και ολόκληρο αστακό. Ολοκληρώστε με απολαυστικά επιδόρπια: φοντάν σοκολάτας, κρέμα λεμονιού και κέικ με ελαιόλαδο.
€ 201 € 201, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 213
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Mieko για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 1 κριτική
Τα προσόντα μου
20 έτη εμπειρίας
Συνιδρύτρια της Plant Culture· έμπειρη ιδιωτική σεφ και εκπαιδεύτρια μαγειρικής.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Ίδρυσα την Plant Culture, μια γαστρονομική επωνυμία με επίκεντρο τα φυτά, η οποία ήταν παλαιότερα γνωστή ως Hella Nuts.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Αυτοδίδακτη από τον πατέρα και τον θείο μου, εκμάθηση βασικών ιαπωνικών γνώσεων και παγκόσμιων μαγειρικών δεξιοτήτων
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Μπορείτε επίσης να έρθετε εσείς:
Όκλαντ, Καλιφόρνια, 94609, Ηνωμένες Πολιτείες
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 129 Από € 129, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;







