Μετατρέψτε το σπίτι σας σε εστιατόριο
Ο José Cuesta, Ιδιωτικός Σεφ, δημιουργεί γαστρονομικές εμπειρίες προσαρμοσμένες στις προτιμήσεις σας: από μενού γευσιγνωσίας μέχρι ισπανική κουζίνα, παέγια και παραδοσιακά τάπας, φέρνοντας την υψηλή γαστρονομία στο σπίτι ή την εκδήλωσή σας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Βαρκελώνη
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μενού παέγιας
Μενού ισπανικής παέγιας
Απολαύστε μια αυθεντική ισπανική γαστρονομική εμπειρία
Αυτό το μενού περιλαμβάνει:
* Φρέσκια, εποχιακή μεσογειακή σαλάτα.
* Σπιτικό ανδαλουσιανό γκασπάτσο, σερβιρισμένο πολύ κρύο.
* Πιατέλα ιβηρικού ζαμπόν συνοδευόμενη από παραδοσιακό ψωμί με ντομάτα.
* Παέγια θαλασσινών με γαρίδες, εμπνευσμένη από τις συνταγές των ψαράδων της ακτής της Βαρκελώνης, παρασκευασμένη επί τόπου με έντονη γεύση θάλασσας.
* Καραμελωμένη καταλανική κρέμα, παρασκευασμένη από μάστορα
70 € 70 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 150 €
Ισπανική εμπειρία και τάπας
Μενού με ισπανικές τάπας
Μια επιλογή από τις πιο αντιπροσωπευτικές γεύσεις της ισπανικής κουζίνας, φτιαγμένες με ποιοτικά προϊόντα και σχεδιασμένες για να τις μοιράζεστε.
Περιλαμβάνει:
* Γκαζπάτσο Ανδαλουσίας.
* Παραδοσιακή πιατέλα με αλλαντικά και τυριά, με ψωμί ντομάτας.
* Αλατοπιπερωμένες μεσογειακές ελιές.
* Σπιτικές πατάτες μπράβας.
* Σπιτικές κροκέτες ροστ μπιφ.
* Γαρίδες με σκόρδο.
* Χταπόδι αλά Γαλικία.
* Ισπανική ομελέτα.
* Καραμελωμένη καταλανική κρέμα.
75 € 75 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 170 €
Μενού μεσογειακής γευσιγνωσίας
Μενού γευσιγνωσίας · 85 €
Ένα ταξίδι στη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα, όπου τα συστατικά, η τεχνική και η δημιουργικότητα συνδυάζονται σε ένα μενού γευσιγνωσίας πολλών πιάτων.
Περιλαμβάνει:
* Κροκέτα με ταρτάρ μοσχαρίσιου κρέατος.
* Τατάκι τόνου με λευκό σκόρδο και φουντούκια.
* Ποσέ αυγό με τρούφα parmentier και ιβηρικό χοιρινό.
* Μπακαλιάρος μαγειρεμένος σε χαμηλή θερμοκρασία με κρεμώδες κουνουπίδι και βανίλια.
* Μοσχαρίσιο φιλέτο με κρέμα φουά γκρα.
* Χαρακτηριστικό επιδόρπιο: Υφές σοκολάτας και μούρων.
85 € 85 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 170 €
Μενού Παέγια με κρασί
Μενού με ισπανική παέγια και κρασί
Μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από την Ισπανία για να τη μοιραστείτε και να την απολαύσετε.
Αυτό το μενού περιλαμβάνει:
* Φρέσκια, εποχιακή μεσογειακή σαλάτα.
* Σπιτικό ανδαλουσιανό γκαζπάτσο, σερβίρεται κρύο.
* Πιατέλα ιβηρικού χοιρινού με ψωμί ντομάτας.
* Παέγια θαλασσινών παραδοσιακού στιλ με γαρίδες. (Τουλάχιστον 2 άτομα).
* Καραμελωμένη καταλανική κρέμα, ένα τυπικό επιδόρπιο με καραμελωμένη ζάχαρη.
* Μπουκάλι κρασί για κάθε 2 άτομα, με επιλογή μεταξύ λευκού (Verdejo) ή κόκκινου (Rioja).
85 € 85 €, ανά επισκέπτη
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 1 κριτική
Τα προσόντα μου
15 έτη εμπειρίας
Σεφ και ιδιοκτήτης εστιατορίου με 7 χρόνια εμπειρίας
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Νέος Σεφ της Χρονιάς 2018 σχολή Sant Pol, Καλύτερη κροκέτα της Vallès το 2023 και το 2025
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Μάθημα Εξειδίκευσης στον Συντονισμό Εκδηλώσεων και Συνεδρίων
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Jose δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
85 € Από 85 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;