4-6 πιάτα υψηλής γαστρονομίας Βιογραφικό εθνικού διαγωνισμού.
-Εμπειρία με αστέρια Michelin
-Ιδιωτικός σεφ για ένα ιδιωτικό κτήμα στο Ντάλας για 6 χρόνια
-Επικεφαλής σεφ στο ξενοδοχείο Renaissance Addison
-Επικεφαλής σεφ στο Chef Mavro Hawaii
-Υποσεφ στο Great Wolf Lodge
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Dallas
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
4 course menu
€ 97 € 97, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 506
Ένα γευστικό μενού 4 πιάτων.
Ψωμί και βούτυρο.
-Ορεκτικό: Τόνος τύπου Χαβάης, φρέσκο κρεμμυδάκι, ρύζι σούσι, σαφράν Aioli.
-Ψάρι: Μαύρο πέρκα ποσέ με βούτυρο, τραγανή κρούστα παστινάκη και φιστικιού. Μείγμα μανιταριών. Λευκό βούτυρο λεμονιού.
-Κοτόπουλο: Κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής ψημένο, πουρές πατάτας, ψητά λαχανικά, τουρσί ραπάνι, σάλτσα κοτόπουλου.
Επιδόρπιο: Κρέπα, Nutella, Φρούτα, Παγωτό Βανίλια.
6 εκτελέσεις μενού
€ 119 € 119, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 590
Ένα γευστικό μενού 6 πιάτων.
-Ψωμί και βούτυρο.
-Ορεκτικό: Γαρίδες Cajun, μαρμελάδα ντομάτας, αγκινάρα.
-Σαλάτα Caesar, κρουτόν, παρμεζάνα.
-Αστακός: Αστακός βρασμένος σε βούτυρο, κουνουπίδι, φασόλια, σάλτσα αστακού.
-Ψάρι: Μαύρο λαβράκι στον ατμό, γλάσο σουσαμιού και σόγιας, τραγανά μυρωδικά, μανιτάρια, ρύζι μπασμάτι.
-Μοσχάρι: Νιουγιορκέζικη μπριζόλα, πουρές πατάτας, ψητά λαχανικά, τουρσί ραπάνι.
Επιδόρπιο: Κέικ σοκολάτας με λάβα, παγωτό βανίλια, φρούτα.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Khanh για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
13 έτη εμπειρίας
Πρώην Επικεφαλής Σεφ στο Renaissance Addison και
Ιδιωτικός σεφ σε ιδιωτικό κτήμα στο Ντάλας.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Πρώην ξενοδοχεία και εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας
Ιδιωτικός σεφ για πελάτη υψηλού κύρους για 6 χρόνια
Πληροφορίες και εκπαίδευση
-Βραβεία Περιφερειακών και Εθνικών Διαγωνισμών Μαγειρικής.
-Βραβεία ACF.
-Πτυχίο μαγειρικής.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 20 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
€ 97 Από € 97, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 506
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;