Γιορτάστε ένα υγιεινό, φυτικό πάρτι γενεθλίων με μια ποικιλία από φρέσκα και νόστιμα ορεκτικά, δύο θρεπτικά πρώτα πιάτα για να διαλέξετε, ένα γλυκό και ενεργητικό κυρίως πιάτο και ένα νόστιμο επιδόρπιο για να κλείσετε με μια πινελιά.

Απολαύστε μια αγκαλιά γεύσεων από τη Μέση Ανατολή με φυτικές επιλογές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Επιλέξτε ένα σνακ από κράκερ με τυρί κάσιους ή ψητές γλυκοπατάτες. Για το κυρίως πιάτο, επιλέξτε ανάμεσα σε κρέμα κόκκινης φακής με σόγια ή κάρυ λαχανικών με τόφου. Ολοκληρώστε με ένα νόστιμο επιδόρπιο: κέικ σοκολάτας ή τσίζκεικ με κόκκινα μούρα για βίγκαν.

Απολαύστε μια μεσογειακή αγκαλιά με ένα μενού πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικής προέλευσης. Περιλαμβάνει μπρουσκέτες και καναπεδάκια ως ορεκτικά, ακολουθούμενα από vegan ζυμαρικά και κανελόνια ως κυρίως πιάτο. Για επιδόρπιο, επιλέξτε ανάμεσα σε τιραμισού ή κέικ σοκολάτας.