Ιδιωτική σεφ με ειδίκευση στο σούσι
Μου αρέσει αυτή η στιγμή μοιρασιάς στην κουζίνα, όπου αφιερώνουμε χρόνο για να μαζευτούμε όλοι στο τραπέζι και να δημιουργήσουμε όμορφες στιγμές γύρω από ένα πιάτο τόσο γευστικό όσο και κομψό!
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Haute Savoie
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μενού για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
€ 70 € 70, ανά επισκέπτη
Amuse Bouche: Βασιλικός τσιπούρα γκανκάν με γκρέιπφρουτ
Ορεκτικό: Ραβιόλια με κατσικίσιο τυρί, σύκα και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Κυρίως πιάτο: Τηγανητός τόνος, κρεμώδες κουνουπίδι και κόκκινα φραγκοστάφυλα
Επιδόρπιο: Τσιζκέικ με βερμπένα και κόκκινα φρούτα
Omakase
€ 100 € 100, ανά επισκέπτη
Το Omakase είναι η χαρακτηριστική μου ιδέα: στα ιαπωνικά σημαίνει «το αφήνω σε εσάς».
Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιαπωνική γαστρονομία και αντιπροσωπεύει ιδανικά την εμπιστοσύνη μεταξύ του πελάτη και του σεφ του.
Μου αρέσει να δουλεύω έτσι: να παρουσιάζω στους πελάτες μου συνδυασμούς γεύσεων, να φτιάχνω πιάτα ανάλογα με την εποχικότητα των προϊόντων, την τοπική αλιεία ή τις επιθυμίες της ημέρας.
Μια ωραία συνταγή για ένα γεύμα γεμάτο (ωραίες) εκπλήξεις!
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Emilie για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Emilie δραστηριοποιείται ως επιχείρηση
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 70 Από € 70, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;