Απολαύστε ένα δυναμικό ξεκίνημα με μια φρέσκια σαλάτα από ξύσμα καρότου και μάραθο, ακολουθούμενη από υπέροχες καλοκαιρινές γαρίδες σε φύλλα κρούστας. Επιλέξτε το κύριο πιάτο σας: Κοτόπουλο ψημένο με μυρωδικά της Προβηγκίας ή Μοσχαρίσια μπριζόλα με πιπέρι μπέρμπον. Ολοκληρώστε με ένα γλυκό κέικ ψημένο στη σχάρα, με σάλτσα ανανά-μύρτιλου.

Ζήστε την εμπειρία Viva Gusto με μια επιλογή από ένα γευστικό ορεκτικό, όπως τοστάντα κοτόπουλο ή μοκέκα. Για το κυρίως πιάτο, επιλέξτε δύο πιάτα με πλούσιες πρωτεΐνες, όπως παϊδάκια με σάλτσα μόλε, και συνοδευτικά όπως γκρατινάρισμα γιούκα. Ολοκληρώστε με ένα υπέροχο επιδόρπιο, επιλέγοντας ανάμεσα σε Carlota de Limon, Mango Coconut Tres Leches ή Peruvian Bread Pudding.

Ζήστε τις ζωντανές γεύσεις της κουζίνας Lowcountry Fusion με μια επιλογή από δροσιστικές σαλάτες για αρχή, ακολουθούμενες από ένα κυρίως πιάτο με χοιρινό φιλέτο με κόλιανδρο ή μεσογειακό ψητό χάλιμπατ, και τα δύο σερβιρισμένα με τοπικό σουκοτάς και ρύζι Carolina Gold. Ολοκληρώστε το γεύμα σας με ένα υπέροχο κέικ ροδάκινο ανάποδα, με επικάλυψη από σάλτσα σμέουρων και ξύσμα λάιμ με ζάχαρη.