Ο ιδιωτικός σεφ Alessio
Ιταλική, παραδοσιακή κουζίνα, πρώτες ύλες, σπιτικά ζυμαρικά.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Rome
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Bacaro Veneziano
€ 35 € 35, ανά επισκέπτη
Απεριτίφ με τυπικά βενετσιάνικα τσικέτι
Γεύσεις από την Αιώνια Πόλη
€ 75 € 75, ανά επισκέπτη
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στις αυθεντικές γεύσεις της Ρώμης: ταρτάρ βοδινού κρέατος με τραγανές αγκινάρες και φοντί πεκορίνο, η κλασική καρμπονάρα, σαλτιμποκά αλά ρομάνα με πουρέ μάραθου και το γλυκό τιραμισού για ένα γλυκό κλείσιμο.
Τοσκάνη
€ 80 € 80, ανά επισκέπτη
Ένα αυθεντικό ταξίδι στις γεύσεις της Τοσκάνης με μια ποικιλία από τυρί pecorino και αλλαντικά, συνοδευόμενα από κροστίνι, βούτυρο και φασκόμηλο με φοντύ pecorino από την Pienza, το παραδοσιακό peposo και τέλος, cantucci με vin Santo.
Βασική θέα στη θάλασσα
€ 80 € 80, ανά επισκέπτη
Ένα ταξίδι στη μεσογειακή παράδοση
Mare Gourmet
€ 150 € 150, ανά επισκέπτη
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη θάλασσα με ένα πλήρες μενού: φρέσκο ωμό και ταρτάρ, ντάμπλινγκ με κόκκινες γαρίδες με μπισκ και εκλεκτή τρούφα, κομμένα με τόνο που σερβίρεται με μπέικον και μουστάρδα πράσινη σάλτσα και για να ολοκληρώσει, ένα τσίζκεικ με σύκα και φρούτα του πάθους.
Bosco
€ 150 € 150, ανά επισκέπτη
Ένα ταξίδι αναζήτησης των γεύσεων των Απεννίνων
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Alessio για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
15 έτη εμπειρίας
15 χρόνια σε κορυφαία εστιατόρια και catering. Σήμερα, ιδιωτικός σεφ στην Ιταλία.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Μαθητεία με τον βραβευμένο σεφ Roberto Minnetti στη Ρώμη και το Μοντάλτσινο.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Σχολή ξενοδοχείων και οικογενειακή εκπαίδευση με γιαγιά ζυμαροπαρασκευάστρια, παππού αρτοποιό.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Alessio δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 35 Από € 35, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;