Ιταλικό μενού με προϊόντα Negrini. Ξεκινήστε με μπουράτα και ζαχαρωμένα κεράσια με εκλεκτά μυρωδικά, μαζί με επιλεγμένα ιταλικά λουκάνικα. Συνεχίστε με ριζότο σπαράγγων με βούτυρο και παρμεζάνα και ζυμαρικά με παραδοσιακό ραγού Μπολονέζ. Κυρίως πιάτο, λαβράκι με σάλτσα puttanesca ή οσομπούκο με κρεμώδη πουρέ. Κλείστε με ένα κλασικό τιραμισού.

Απολαύστε ένα πλήρες μενού που περιλαμβάνει μια ποικιλία από παραδοσιακά ορεκτικά, όπως κρεμώδη ομελέτα πατάτας, σαλάτα ντομάτας με κοιλιά τόνου και χταπόδι με κρέμα Idiazabal. Συνεχίστε με καλκάνι Μεσογείου, μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα Pedro Ximénez και ολοκληρώστε με ένα υπέροχο τσίζκεικ με μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα.