Ιδιωτικός σεφ Matt
Εποχιακά, φρέσκα, εξατομικευμένα μενού, πολυτελές γιοτ, ιδιωτικό εστιατόριο υψηλής ποιότητας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Denver
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μεξικό
€ 170 € 170, ανά επισκέπτη
Πέρασα 7 χρόνια ζώντας σε όλο το Μεξικό και την Κεντρική Αμερική και δημιούργησα αυτό το μενού από τις εμπειρίες που είχα και τους ανθρώπους που γνώρισα. Αυτή η επιλογή μενού είναι ένα ελαφρύ ταξίδι πέντε πιάτων που ξεκινά με εκλεπτυσμένες μεσογειακές μπουκιές, συνεχίζει με ένα ντελικάτο Τιραδίτο από Χτένια και ένα κρεμώδες Ριζότο με Σπαράγγια και κορυφώνεται με ένα ζωντανό κυρίως πιάτο από την Κεντρική Αμερική με τη γενναιοδωρία της θάλασσας.
Μεσογειακή κομψότητα
€ 212 € 212, ανά επισκέπτη
Τρία εκλεπτυσμένα πιάτα για να ξεκινήσετε το βράδυ: ένα βελούδινο ταρτάρ τόνου με νότες εσπεριδοειδών και μυρωδικών, μαζί με σουβλάκι κοτόπουλο και γαρίδες ψημένα στη φωτιά και με μια λεπτή γλάσο σκόρδου-λεμονιού. Το επόμενο είναι μια μικροσκοπική σαλάτα καπρέζε, με ντομάτα παλαιών ποικιλιών, φρέσκια μοτσαρέλα και βασιλικό, ελαφρώς πασπαλισμένη με παλαιωμένο βαλσάμικο για ένα φωτεινό, κλασικό μεσοπρόθεσμο. Τέλειο τρυφερό φιλέτο μινιόν, μαγειρεμένο sous-vide και στη συνέχεια καραμελωμένο με φλόγιστρο, σερβιρισμένο με ουρά αστακού ποσέ σε βούτυρο.
Θαλασσινά Extravaganza
€ 212 € 212, ανά επισκέπτη
Ένα εξαιρετικό γαστρονομικό ταξίδι επιμελημένο για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, που αναδεικνύει τους καλύτερους θησαυρούς του ωκεανού.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Matt για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
8 έτη εμπειρίας
15+ χρόνια σε τομείς με γιοτ, εστιατόρια και καταδύσεις. Ρόλοι καπετάνιου και σεφ.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Προβολή σε διεθνή έντυπα για σκάφη αναψυχής και καταδύσεις.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έμαθα να μαγειρεύω από μικρή στην οικογενειακή κουζίνα. Βελτίωσα τις δεξιότητές μου μέσα από εκπαίδευση και ταξίδια.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 170 Από € 170, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;