Fine Dining, National competition background

Michelin / fine dining level of food. Μπορώ να παρουσιάσω οποιαδήποτε κλασική γαλλική κουζίνα / ασιατική κουζίνα. Θα συμβουλευτούμε απευθείας το μενού για να ταιριάζει στις ανάγκες σας. Επίσης, έχω ορίσει μενού για να τα εξετάσετε μετά την κράτηση
Μεταφράστηκε αυτόματα
Υπεύθυνος catering - Ντάλας
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Μπουφές στιλ

€ 85 € 85, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.015
Θα συμβουλευτούμε το μενού με λεπτομέρειες μόλις γίνει η κράτηση, αλλά έχουμε επίσης ορίσει το παρακάτω μενού. Η τιμή μπορεί να είναι πολύ υψηλότερη ή χαμηλότερη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Charcuterie board (κρέας, φρούτα, μαρμελάδες…) Κρύο μπαρ: κοκτέιλ γαρίδας, στρείδια Σαλάτα: Σαλάτα του Καίσαρα σε ασιατικό στιλ Κοτόπουλο: Ψητός μηρός κοτόπουλου, μανιτάρι, σάλτσα. Ψάρι: Μαύρο λαβράκι στον ατμό, τραγανά βότανα, γλάσο με σουσάμι σόγιας Βόειο κρέας: Κόψτε για να παραγγείλετε Prime Rib roast Ψητά λαχανικά Καρυκεύματα και σάλτσες Ρύζι, ψωμί και βούτυρο Μακαρόν, κεκάκια, παγωτό

Γεύμα/δείπνο 4 πιάτων

€ 106 € 106, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 550
Δείπνο 4 πιάτων -Appetizer: Hawaiian style Tuna poke, saffron aioli, scallion, sushi rice. -Fish: Poached black bass, crusted parsnip pistachio, mushroom medley, lemon beurre blanc. -Chicken: Ψητό κοτόπουλο εκτροφής, πουρέ πατάτας, γαλλικά φασόλια, ραπανάκι τουρσί, σάλτσα. -Dessert: Κρέπα, nutella, φρούτα, παγωτό βανίλιας. Έχω πολλά περισσότερα μενού για να συζητήσουμε.

Μεσημεριανό/βραδινό 6 πιάτων

€ 127 € 127, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 634
- Ψωμί και βούτυρο. -Appetizer: Γαρίδες Cajun, γλυκιά και πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας, αγκινάρα. -China town Caesar salad, croutons, parmesan cheese. - Αστακός: Αστακός ποσέ βουτύρου, κουνουπίδι, γαλλικά φασόλια, σάλτσα αστακού. - Ψάρι: Μαύρο λαβράκι, μανιτάρια, τραγανά βότανα, γλάσο με σουσάμι σόγιας, ρύζι μπασμάτι. -Beef: New York Strip, τουρσί, πουρέ πατάτας, ψητό λαχανικό, μοσχάρι jus. -Dessert: Κέικ λάβας σοκολάτας, παγωτό βανίλιας. Έχω πολλά περισσότερα μενού για να συζητήσουμε.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Khanh για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Υπεύθυνος catering
13 έτη εμπειρίας
Εκτελεστικός βοηθός σεφ για ξενοδοχείο Renaissance. Έχω κάνει πολλές φορές εκδηλώσεις για 20-100 άτομα
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εθνικός διαγωνισμός μαγειρικής στις ΗΠΑ Διαγωνισμός ACF Ιστορικό αστεριού Michelin
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Πτυχίο μαγειρικής
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
€ 106 Από € 106, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 550
Δωρεάν ακύρωση

Οι Υπεύθυνοι catering στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Fine Dining, National competition background

Michelin / fine dining level of food. Μπορώ να παρουσιάσω οποιαδήποτε κλασική γαλλική κουζίνα / ασιατική κουζίνα. Θα συμβουλευτούμε απευθείας το μενού για να ταιριάζει στις ανάγκες σας. Επίσης, έχω ορίσει μενού για να τα εξετάσετε μετά την κράτηση
Μεταφράστηκε αυτόματα
Υπεύθυνος catering - Ντάλας
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
€ 106 Από € 106, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 550
Δωρεάν ακύρωση

Μπουφές στιλ

€ 85 € 85, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.015
Θα συμβουλευτούμε το μενού με λεπτομέρειες μόλις γίνει η κράτηση, αλλά έχουμε επίσης ορίσει το παρακάτω μενού. Η τιμή μπορεί να είναι πολύ υψηλότερη ή χαμηλότερη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Charcuterie board (κρέας, φρούτα, μαρμελάδες…) Κρύο μπαρ: κοκτέιλ γαρίδας, στρείδια Σαλάτα: Σαλάτα του Καίσαρα σε ασιατικό στιλ Κοτόπουλο: Ψητός μηρός κοτόπουλου, μανιτάρι, σάλτσα. Ψάρι: Μαύρο λαβράκι στον ατμό, τραγανά βότανα, γλάσο με σουσάμι σόγιας Βόειο κρέας: Κόψτε για να παραγγείλετε Prime Rib roast Ψητά λαχανικά Καρυκεύματα και σάλτσες Ρύζι, ψωμί και βούτυρο Μακαρόν, κεκάκια, παγωτό

Γεύμα/δείπνο 4 πιάτων

€ 106 € 106, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 550
Δείπνο 4 πιάτων -Appetizer: Hawaiian style Tuna poke, saffron aioli, scallion, sushi rice. -Fish: Poached black bass, crusted parsnip pistachio, mushroom medley, lemon beurre blanc. -Chicken: Ψητό κοτόπουλο εκτροφής, πουρέ πατάτας, γαλλικά φασόλια, ραπανάκι τουρσί, σάλτσα. -Dessert: Κρέπα, nutella, φρούτα, παγωτό βανίλιας. Έχω πολλά περισσότερα μενού για να συζητήσουμε.

Μεσημεριανό/βραδινό 6 πιάτων

€ 127 € 127, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 634
- Ψωμί και βούτυρο. -Appetizer: Γαρίδες Cajun, γλυκιά και πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας, αγκινάρα. -China town Caesar salad, croutons, parmesan cheese. - Αστακός: Αστακός ποσέ βουτύρου, κουνουπίδι, γαλλικά φασόλια, σάλτσα αστακού. - Ψάρι: Μαύρο λαβράκι, μανιτάρια, τραγανά βότανα, γλάσο με σουσάμι σόγιας, ρύζι μπασμάτι. -Beef: New York Strip, τουρσί, πουρέ πατάτας, ψητό λαχανικό, μοσχάρι jus. -Dessert: Κέικ λάβας σοκολάτας, παγωτό βανίλιας. Έχω πολλά περισσότερα μενού για να συζητήσουμε.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Khanh για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Υπεύθυνος catering
13 έτη εμπειρίας
Εκτελεστικός βοηθός σεφ για ξενοδοχείο Renaissance. Έχω κάνει πολλές φορές εκδηλώσεις για 20-100 άτομα
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εθνικός διαγωνισμός μαγειρικής στις ΗΠΑ Διαγωνισμός ACF Ιστορικό αστεριού Michelin
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Πτυχίο μαγειρικής
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.

Οι Υπεύθυνοι catering στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;