Ιδιωτική σεφ Μαρία
Σπιτική κουζίνα, εμπειρία από κοντά, φροντίδα και αγάπη στα πιάτα.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Μαδρίτη
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Atlantic Fusion (χωρίς γλουτένη)
€ 70 € 70, ανά επισκέπτη
Οι γεύσεις της θάλασσας με εσπεριδοειδή και πικάντικες πινελιές δίνουν τη θέση τους σε ένα απαλό ιβηρικό ρύζι carrillera με γενναιόδωρα κρασιά. Για κλείσιμο, μια κλασική τάρτα Santiago με γαλικιανή ψυχή.
Ρίζες και παλίρροιες
€ 70 € 70, ανά επισκέπτη
Ένα μενού που συνδυάζει φρεσκάδα και παράδοση. Ξεκινάμε με ψεύτικο τατάκι τόνου και τοστ με λαβράκι μαριναρισμένο σε εσπεριδοειδή και μαγιονέζα τεύτλων. Το κυρίως πιάτο είναι χοιρινό από την Ιβηρική χερσόνησο με κρασί amontillado και Pedro Ximénez σε πατάτες και τυρί parmentier. Τέλος, ένα κένα κέικ φράουλα, βασιλικό και λάιμ που φέρνει ελαφρύ και αρωματικό κλείσιμο.
Φρέσκο και νόστιμο
€ 70 € 70, ανά επισκέπτη
Ένα μενού που εκπλήσσει από την πρώτη μπουκιά. Ξεκινάμε με μια τοστιέρα stracciatella με καραμελωμένες ντοματίνες, ακολουθούμενη από ένα πρωτότυπο πεπόνι και dieldo ajoblanco με μια πινελιά ιβηρικού τσορίθο. Συνεχίζουμε με μπακαλιάρο σε σάλτσα σπαραγγιού και τουρσί φράουλας. Τέλος, η γλυκύτητα και η φρεσκάδα ενός κρύου κέικ φιστικιού.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην María για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
8 έτη εμπειρίας
Εργάστηκα για 2 χρόνια στην ApetitOh στη Μαδρίτη. Προσφέρω γαστρονομική εμπειρία από κοντά.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Ήμουν μέλος της ομάδας ApetitOh για δύο χρόνια.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Μαθήματα μαγειρικής στο ApetitOh, οικογενειακό κέντρο στη Μαδρίτη.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Μαδρίτη, Μόστολες, Φουενλαμπράδα και Λεγκανές. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η María δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 70 Από € 70, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;