Βάση αμυγδάλου, τυρί κρέμα και μούρα, χωρίς γλουτένη - χωρίς ζάχαρη. (6 μερίδες)

Αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις με φρέσκα, εποχιακά προϊόντα. Ένα ισορροπημένο μενού που συνδυάζει την παράδοση και την εκλεπτυσμένη σπιτική κουζίνα: χειροποίητη φοκάτσια, κροκέτες μανιταριών, παέγια με γεύσεις θάλασσας και βουνού ή οσομπούκο με κόκκινο κρασί και μια αξέχαστη καραμελωμένη τορίχα. Ιδανικό για να μοιραστείτε μια ζεστή, γευστική και πολύ ισπανική εμπειρία.

Ένα εκλεπτυσμένο μενού που αλλάζει ανάλογα με την εποχή, αναδεικνύοντας φρέσκα προϊόντα και τεχνικές ψησίματος στη φωτιά. Στρείδια στη σχάρα, ζωντανό σεβίτσε, ριμπάι με μανιτάρια και ένα γλυκό φινάλε με μπράουνι και φρούτα του πάθους. Ιδανικό για όσους αναζητούν μια μοντέρνα, κομψή και γευστική εμπειρία φαγητού.

Μια γαστρονομική περιήγηση στον κόσμο με τάπας. Έντονες γεύσεις, μπαχαρικά, τραγανές υφές και εκπληκτικοί συνδυασμοί: σεβίτσε, κορεάτικο κοτόπουλο, pani puri, patacones και ένα τροπικό τσίζκεικ για κλείσιμο. Ιδανικό για παρέες που θέλουν να δοκιμάσουν πολλά πράγματα και να ζήσουν μια διασκεδαστική και διαφορετική εμπειρία.

Μια αυθεντική εμπειρία μηλίτη από τη βόρεια Ισπανία. Παραδοσιακός μηλίτης συνοδεύει ψητάγκαλα στη σχάρα, ομελέτα με μπακαλιάρο, τσορίθο σε μηλίτη και μια θεαματική ωριμασμένη μπριζόλα. Γλυκιά επίλυση με τσίζκεικ από τη Χώρα των Βάσκων. Ιδανικό για τους λάτρεις του κρέατος, της παράδοσης και των πλούσιων γευμάτων για να μοιραστούν.

Μια γιορτή δίπλα στη φωτιά για τους λάτρεις του μπάρμπεκιου. Επιλεγμένα κρέατα, ψητά λαχανικά, σπιτικές σάλτσες και καπνιστές γεύσεις σε κάθε μπουκιά. Από ιβηρικό χοιρινό μέχρι ωριμασμένη πικάνια, με φρέσκο φινίρισμα από ψημένο ανανά. Μια έντονη, ρουστίκ και νόστιμη εμπειρία για να μοιραστείτε γύρω από τη φωτιά.