Ιδιωτικός σεφ και δημιουργική κουζίνα
Ιδιωτική σεφ με εκπαίδευση στη γαστρονομία, τις επιστήμες τροφίμων και την ανθρωπολογία της μεξικανικής διατροφής. Εμπειρία στην αρτοποιία, τη ζαχαροπλαστική, την ανάπτυξη συνταγών και το food styling για επωνυμίες.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Ciudad Nezahualcóyotl
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μεξικάνικο τραπέζι με τον δικό μου τρόπο
€ 75 € 75, ανά επισκέπτη
Ένα μενού που τιμά την τοπική μεξικάνικη κουζίνα με φρέσκο ψωμί και μια μικρή σύγχρονη πινελιά. Βαθιές γεύσεις, καθαρές τεχνικές και καλαμπόκι ως κοινό νήμα.
Μεσογειακό χορτοφαγικό τραπέζι
€ 80 € 80, ανά επισκέπτη
Ένα μεσογειακό μενού με χαρακτήρα και απλότητα, όπου τα λαχανικά είναι ο πρωταγωνιστής
Γεύσεις από τη Μέση Ανατολή
€ 88 € 88, ανά επισκέπτη
Μια περιήγηση στην κουζίνα του Ιράν, της Τουρκίας και του Λιβάνου. Βαθιές και λεπτές γεύσεις, μεταξένιες υφές. Αυτές οι κουζίνες μου φέρνουν αναμνήσεις που μου είναι πολύ αγαπητές.
Γαλλικό τραπέζι σε στυλ Julia Child
€ 91 € 91, ανά επισκέπτη
Η Julia Child ήταν πάντα μια πυξίδα για μένα: μια περίεργη, αυστηρή και επαναστατική γυναίκα που άνοιξε την πόρτα στη γαλλική κουζίνα για όσους δεν μπορούσαν να έχουν πρόσβαση σε αυτήν. Ήταν επίσης πρωτοπόρος στο μοντέρνο foodstyling και ο τρόπος που παρουσίαζε το φαγητό επηρέασε τη δική μου πορεία.
Αυτό το μενού γεννήθηκε από αυτόν τον σύνδεσμο: συνταγές που θαυμάζω, τεχνικές που έμαθα χάρη σε αυτήν και γεύσεις που μου θυμίζουν γιατί η μαγειρική και ο τρόπος που την παρουσιάζουμε μπορεί να είναι τόσο ισχυρή.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Mayte για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
17 έτη εμπειρίας
Πάνω από 15 χρόνια ως σεφ, στυλίστρια και υπεύθυνη διαχείρισης γαστρονομικών έργων.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Επικεφαλής σε έργα μαγειρικής. Εμπειρία σε διάφορες κουζίνες, ζαχαροπλαστική και foodstyling.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαιδευμένη στη γαστρονομία με εξειδίκευση στις επιστήμες και την ανθρωπολογία των τροφίμων.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 75 Από € 75, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;