Κάτι παραπάνω από δείπνο — μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις. Μια εκλεπτυσμένη και αυθεντική εμπειρία όπου τα ποιοτικά υλικά, οι στάχτες της φωτιάς και η ζωντανή μαγειρική συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια μοναδική βραδιά. Μαγειρεύουμε ζωντανά σε ανοιχτή φωτιά εξαιρετικής ποιότητας ριμπάι, ιβηρικό χοιρινό και επιλεγμένα κομμάτια κρέατος, τα οποία σερβίρονται με λαχανικά εποχής ψημένα στη σχάρα πάνω από τις στάχτες. Για το κλείσιμο, ένα γλυκό επιδόρπιο που ετοιμάστηκε στη φωτιά. Για να αναδείξετε την εμπειρία: Μπριζόλα tomahawk, κρέας ξηρής ωρίμανσης ή μπριζόλα ribeye με κόκαλο (Txuletón). Διατίθεται κατόπιν αιτήματος.

Μια μοναδική εμπειρία μαγειρέματος στη φωτιά που συνδυάζει τα καλύτερα της Μεσογείου και της γης. Όλα ετοιμάζονται με τοπικά εποχιακά προϊόντα (0 χλμ.). Απολαύστε ένα γκουρμέ μενού μπάρμπεκιου 6 πιάτων, όπου το βοδινό, το ιβηρικό χοιρινό, το αρνί, τα φρέσκα θαλασσινά και τα λαχανικά εποχής μαγειρεύονται επί τόπου πάνω από τη φωτιά, δημιουργώντας μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία σε εξωτερικό χώρο στον κήπο του σπιτιού σας.

Ανακαλύψτε μια από τις πιο αυθεντικές παραδόσεις της Αργεντινής: το Asado a la Estaca. Ένα ολόκληρο κομμάτι βοδινού κρέατος — vacio ή παϊδάκια — μαγειρεύεται αργά δίπλα σε φωτιά από ξύλα για περίπου 4 ώρες, δημιουργώντας απίστευτα τρυφερό, ζουμερό κρέας με έντονη γεύση καπνού. Η εμπειρία περιλαμβάνει εποχιακά λαχανικά ψημένα στα κάρβουνα και ένα γλυκό επιδόρπιο μαγειρεμένο στη φωτιά, όλα προετοιμασμένα ζωντανά στον κήπο της βίλας σας. Διάρκεια περίπου 6 ώρες.

Μια ζωντανή εμπειρία με φωτιά, με το χαρακτηριστικό μας κρέας Wagyu A5 υψηλής ποιότητας, μαγειρεμένο σε ανοιχτή φωτιά. Ένα πλήρες μενού με συνδυασμούς κρασιών για μια πραγματικά μοναδική βραδιά.