Μια εκλεπτυσμένη και αυθεντική εμπειρία όπου τα ποιοτικά υλικά, οι στάχτες της φωτιάς και η ζωντανή μαγειρική συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια μοναδική βραδιά. Μαγειρεύουμε ζωντανά σε ανοιχτή φωτιά εξαιρετικής ποιότητας ριμπάι, ιβηρικό χοιρινό και επιλεγμένα κομμάτια κρέατος, τα οποία σερβίρονται με λαχανικά εποχής ψημένα στη σχάρα πάνω από τις στάχτες. Για το κλείσιμο, ένα γλυκό επιδόρπιο που ετοιμάστηκε στη φωτιά. Για να αναδείξετε την εμπειρία: Μπριζόλα tomahawk, κρέας ξηρής ωρίμανσης ή μπριζόλα ribeye με κόκαλο (Txuletón). Συνδυασμός κρασιών Διατίθεται κατόπιν αιτήματος.

Μια μοναδική εμπειρία μαγειρέματος στη φωτιά που συνδυάζει τα καλύτερα της Μεσογείου Θάλασσας και της γης. Όλα ετοιμάζονται με τοπικά εποχιακά προϊόντα (km 0). Απολαύστε ένα μενού γευσιγνωσίας μπάρμπεκιου όπου φρέσκα θαλασσινά, κρέας βοδινού υψηλής ποιότητας, ιβηρικό χοιρινό και εποχιακά λαχανικά μαγειρεύονται ζωντανά στη φωτιά, δημιουργώντας μια αυθεντική εμπειρία γευσιγνωσίας σε εξωτερικό χώρο στον κήπο του σπιτιού σας.

Φέρνουμε την εμπειρία BIFE BBQ απευθείας στη βίλα σας, συνδυάζοντας το αργεντίνικο μαγείρεμα στη φωτιά με μεσογειακές γεύσεις και πιστοποιημένα κρέατα Halal. Η εμπειρία μας Halal προετοιμάζεται με ειδικά σκεύη και εξοπλισμό που δεν έρχονται ποτέ σε επαφή με χοιρινό. Απολαύστε κρέατα υψηλής ποιότητας, φρέσκα θαλασσινά και πιάτα μαγειρεμένα στη φωτιά, ενώ εμείς φροντίζουμε για τα πάντα.

Ένα ολόκληρο premium Tomahawk, αργοψημένο σε ζωντανή φωτιά και σχεδιασμένο για να το μοιραστείτε, ξεκινώντας με μια ποικιλία από premium ιβηρικά αλλαντικά, και σερβιρισμένο με ψητά λαχανικά εποχής, σπιτικές σάλτσες, ένα χαρακτηριστικό επιδόρπιο και ένα προσεκτικά επιλεγμένο μπουκάλι κρασί.

Μια γαστρονομική εμπειρία γύρω από τη φωτιά, που ξεκινά με μια κορυφαία ποικιλία από τοπικά αλλαντικά και τυριά, συνεχίζει με μερικά από τα καλύτερα φρέσκα προϊόντα της Μαγιόρκα, όπως κόκκινες γαρίδες από το Σόγιερ, αστακό και ψητή μπριζόλα τομάχοκ, και ολοκληρώνεται με ένα γλυκό επιδόρπιο που παρασκευάζεται πάνω στη φωτιά. Η εμπειρία περιλαμβάνει επίσης ένα μπουκάλι τοπικό λευκό κρασί και ένα μπουκάλι τοπικό κόκκινο κρασί, προσεκτικά επιλεγμένα για να συμπληρώσουν το μενού και να ολοκληρώσουν την εμπειρία.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.