Μια περιήγηση στα προϊόντα και τα τυπικά πιάτα της παραδοσιακής ισπανικής κουζίνας. Γεύσεις με εξαιρετική εκτέλεση που δεν σταματούν ποτέ να εκπλήσσουν. Από καλό φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, στην κλασική τορτίγια, σε θεαματικό παλαιωμένο κρέας.

Ένα ταξίδι γεύσεων που ταξιδεύει από τον κήπο στον ωκεανό, ξεκινώντας με φρέσκες και όξινες νότες που ξυπνούν τον ουρανίσκο. Συνεχίστε με ζεστούς ζωμούς που ανακουφίζουν και προετοιμάζουν το σώμα και, στη συνέχεια, δώστε τη θέση τους σε ένα κυρίως πιάτο που θρέφει χωρίς να σας βαραίνει. Το ταξίδι κορυφώνεται με ένα σοκολατένιο και χαλαρωτικό τέλος, σχεδιασμένο για να συνοδεύει τον φυσικό ρυθμό της πέψης σας.

Μενού εμπειρίας με εποχιακά προϊόντα, ποικιλία λαχανικών και μεγάλη ποικιλία βιολογικών κρεάτων. Μπορείτε να το προσαρμόσετε και τα πιάτα μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την εποχή. Περιλαμβάνει συνδυασμό με βιολογικό κρασί.