Ζήτω η ιταλική κουζίνα
Ιδιωτικός σεφ με έδρα το Λονδίνο και εκπαίδευση σε εστιατόριο με αστέρι Michelin. Ειδικεύομαι στην εκλεπτυσμένη ιταλική και τη σύγχρονη ευρωπαϊκή κουζίνα και δημιουργώ κομψές γαστρονομικές εμπειρίες εστιατορίου, προσαρμοσμένες σε κάθε επισκέπτη.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Λονδίνο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Καναπέ και μπολ φαγητού – Υποδοχή
Διατίθεται επιλογή από εκλεκτά καναπεδάκια και φαγητά σε μπολ (3 από το καθένα)
- ταρτάρ βοδινού
- μίνι πιτσέτα
- ταρτάκια λαβράκι
- Πανζανέλα με βασιλικό καβούρι
- μοσχάρι και πολέντα
- ορεκιέτε και πέστο με στρατσιατέλα
53 € 53 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 1.158 €
Οικογενειακή γιορτή με μερίδες για όλους
Μεμονωμένα ορεκτικά, πιάτο με ζυμαρικά για κοινή χρήση και κοινόχρηστα επιδόρπια
70 € 70 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 278 €
Παραδοσιακό ιταλικό μενού πολλών πιάτων
Αυτό το μενού 5 πιάτων ξεκινά με μικρές εποχιακές μπουκιές. Το επόμενο πιάτο περιλαμβάνει ταρτάρ από μοσχαρίσιο κρέας φασόνα κομμένο στο χέρι με παρμεζάνα «Parmigiano Reggiano», κάπαρη από τη Σικελία και ωμό κρόκο αυγού ή καρπάτσιο εποχιακών λαχανικών με εσπεριδοειδή, αρωματικά φυτά και ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, εξατομικευμένο μάθημα ζυμαρικών. Στη συνέχεια, απολαύστε Filetto al pepe verde ή ένα κυρίως πιάτο με ψάρι εποχής. Το τελευταίο πιάτο περιλαμβάνει τιραμισού ή πανακότα.
128 € 128 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 509 €
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Irfan για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 1 κριτική
Τα προσόντα μου
12 έτη εμπειρίας
Έχω εργαστεί σε πολλά εστιατόρια με αστέρια Michelin.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Καθοδηγώ την κουζίνα στο Pollini, συμβάλλοντας στην αναγνώρισή μας ως ένα από τα 50 κορυφαία εστιατόρια της Ιταλίας.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έχω υπόβαθρο στην ανθρώπινη διατροφή και εκπαίδευση σε πολλά εστιατόρια και κουζίνες.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 16 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Irfan δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
70 € Από 70 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 278 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;