Γεμίζει Λεπτά φύλλα αμπέλου τυλιγμένα γύρω από ένα αλμυρό μείγμα καρυκευμένου κρέατος και ρυζιού. Τρυφερό, γευστικό και ιδανικό ως ορεκτικό ή ελαφρύ κυρίως πιάτο. Μια κλασική, απολαυστική μπουκιά που αποτυπώνει παραδοσιακές γεύσεις σε κάθε ρολό.

Τα παραδοσιακά κεντροασιατικά τυλιχτά μας, μπορέκι, μπορούν να τηγανιστούν ή να ψηθούν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Γεμιστά με την επιλογή σας από αλμυρό κρέας ή χορτοφαγικές γέμιση όπως κολοκύθα ή σπανάκι και τυρί, αυτά τα wrap είναι νόστιμα και χορταστικά. Ιδανικό για πάρτι ή ένα πλούσιο γεύμα στο σπίτι.

Λεπτά ρολά ντάμπλινγκ στον αέρα, με γέμιση για χορτοφάγους, όπως κολοκύθα ή κρέας της επιλογής σας. Αχνιστό και στη συνέχεια τηγανητό για ένα τραγανό φινίρισμα, και σερβίρεται με γιαούρτι και σάλτσα για ένα φωτεινό, ξινό ντιπ. Ένα ανακουφιστικό, ευέλικτο πιάτο που είναι ιδανικό για κάθε περίσταση.

Μια νόστιμη, ευέλικτη επιλογή gutab με κολοκύθα ή σπανάκι και τυρί. Ιδανικό για πρωινό, ορεκτικό σε πάρτι ή βραδινό γεύμα. Σερβίρεται με γιαούρτι και σάλτσα για ένα φωτεινό, συμπληρωματικό ντιπ.

Ένα αρωματικό μπολ ρυζιού εμπνευσμένο από την Κεντρική Ασία με τρυφερό, ζουμερό κρέας—επιλέξτε κοτόπουλο ή αρνί—κρυμμένο σε αφράτα, κρόκους σαφράν. Ο αρωματικός κουρκουμάς και τα ζεστά μπαχαρικά αναδεικνύουν το πιάτο, ενώ ένα πλούσιο μείγμα αποξηραμένων φρούτων προσθέτει μια πινελιά γλυκύτητας και υφής. Με καραμελωμένα κρεμμύδια, αυτό το χορταστικό μπολ προσφέρει έναν ισορροπημένο συνδυασμό αλμυρού κρέατος, φρουτώδους γλυκύτητας και αρωματικών μπαχαρικών σε κάθε μπουκιά

Ένα νόστιμο, υγιεινό μπολ χωρίς γλουτένη με βάση το φουντουκί φαγόπυρο. Απολαύστε το ως μια χορταστική χορτοφαγική επιλογή ή προσαρμόστε το με το κρέας της επιλογής σας. Κρεμώδες, υγιεινό και φυσικά πλούσιο, αυτό το μπολ συνδυάζει φρυγανισμένο φαγόπυρο με φρέσκα λαχανικά, πλούσιες πρωτεΐνες και έντονες γεύσεις.