Μπιστρό με γεύσεις από την Κεντρική Ασία και την Ανατολική Ευρώπη

Είμαι φιναλίστ των British Street Food Awards και εκπαιδεύτηκα στην Ακαδημία Migrateful Cooking.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Λονδίνο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Χορτοφαγικά Gutabs

Μια νόστιμη, ευέλικτη επιλογή gutab, γεμισμένη είτε με κολοκύθα butternut είτε με σπανάκι και τυρί. Ιδανικό για πρωινό, ως ορεκτικό σε πάρτι ή για βραδινό γεύμα. Σερβίρεται με γιαούρτι και σάλτσα για ένα φωτεινό, συμπληρωματικό ντιπ. Κάθε μερίδα - 2 μεγάλα ή 3 μεσαίου μεγέθους gutab
16 € 16 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 76 €

Blynis με χαβιάρι

Λεπτές, αλμυρές κρέπες με γέμιση από μαλακό τυρί και μια πινελιά πολυτέλειας στο τέλος: χαβιάρι. Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό σε μικρά κομμάτια, ιδανικό για πάρτι ή για ένα χορταστικό πρωινό μετά το πάρτι στο σπίτι. 5 τεμάχια ανά μερίδα.
16 € 16 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 76 €

Μάντι από την Κεντρική Ασία

Δοκιμάστε τα χειροποίητα Manti μας από την Κεντρική Ασία, με χειροποίητη ζύμη και γέμιση κοτόπουλου ή κολοκύθας μπάτερνατ, ανάλογα με την επιλογή σας. Κάθε ντάμπλινγκ μαγειρεύεται στον ατμό στην τελειότητα. Η παραγγελία σας περιλαμβάνει: Ντιπ γιαουρτιού με μυρωδικά για να δροσίσετε και να συμπληρώσετε τη γέμιση. Σάλτσα τσίλι για μια ζεστή, πικάντικη πινελιά. Δεν είναι μόνο νόστιμα. Είναι επίσης ένα πιο υγιεινό σπιτικό πιάτο χωρίς γλουτένη, φρέσκο και μαγειρεμένο στον ατμό αντί για τηγανητό. Δοκιμάστε τα μία φορά και θα χαρείτε που το κάνατε. Δεν θα το μετανιώσετε ποτέ. 5 τεμάχια - μία μερίδα.
16 € 16 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 91 €

Πιατέλα με μάντη στον ατμό και σαμόσα στον φούρνο

Μια νόστιμη επιλογή για το τραπέζι σας με τρία ντάμπλινγκ Manti της Κεντρικής Ασίας, το καθένα φτιαγμένο με διαφορετικό είδος ζύμης: κλασική, κουρκουμά και σπανάκι. Απολαύστε τρεις ξεχωριστές γέμισεις: κοτόπουλο, κολοκύθα butternut και λάχανο. Όλα σερβιρισμένα σε ένα όμορφο πιάτο. Περιλαμβάνεται: 1 ψημένη σαμόσα με τραγανή, στρωματοποιημένη ζύμη και γέμιση που επιλέγεται για να συμπληρώσει τα ντάμπλινγκ: αρνί ή βοδινό. Περιλαμβάνονται σάλτσες: κρεμώδες ντιπ γιαουρτιού και πικάντικη σάλτσα sriracha. Ιδανικό για πάρτι. Δεχόμαστε παραγγελίες μόνο για 10 μερίδες.
18 € 18 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 175 €

Ντολμά με φύλλα αμπέλου

Γεμίζει Λεπτά φύλλα αμπέλου τυλιγμένα γύρω από ένα αλμυρό μείγμα καρυκευμένου κρέατος και ρυζιού. Τρυφερό, γευστικό και ιδανικό ως ορεκτικό ή ελαφρύ κυρίως πιάτο. Μια κλασική, απολαυστική μπουκιά που αποτυπώνει παραδοσιακές γεύσεις σε κάθε ρολό.
18 € 18 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 88 €

Πλήρες πρωινό από την Κεντρική Ασία

Μπολ πρωινού με φαγόπυρο. Μαγειρεμένο σε αφράτη, ξηροκαρπική τελειότητα. Επιλογή γάλακτος ή γάλακτος βρώμης. Μισά βραστά αυγά με λεπτή κορώνα χαβιαριού. Μίνι τηγανητά μπορέκι με γέρεθρο κοτόπουλου ή σπανακιού και τυριού. Παραδοσιακό πεπλατυσμένο ψωμί (gatlama) που σερβίρεται με τυρί ρικότα και μέλι. Ντιπ και συνοδευτικά: ντιπ μελιτζάνας και σαλάτα πατάτας.
18 € 18 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 88 €
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Maral για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Βαθμολογήθηκε με 4,83 στα 5 αστέρια, από 6 κριτικές

Τα προσόντα μου

4 έτη εμπειρίας
Έχω επιχείρηση με φαγητό στο χέρι. Προσφέρω μαθήματα μαγειρικής
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Είμαι φιναλίστ στα βραβεία British Street Food Awards 2025
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαιδεύτηκα ως Chef με την Migrateful Cooking Academy
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Μπορείτε επίσης να έρθετε εσείς: Περιφέρεια Λονδίνου, SE16 7UF, Ηνωμένο Βασίλειο

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Maral δραστηριοποιείται ως ιδιώτης

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
16 € Από 16 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 76 €
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Μπιστρό με γεύσεις από την Κεντρική Ασία και την Ανατολική Ευρώπη

Είμαι φιναλίστ των British Street Food Awards και εκπαιδεύτηκα στην Ακαδημία Migrateful Cooking.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Λονδίνο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
16 € Από 16 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 76 €
Δωρεάν ακύρωση

Χορτοφαγικά Gutabs

Μια νόστιμη, ευέλικτη επιλογή gutab, γεμισμένη είτε με κολοκύθα butternut είτε με σπανάκι και τυρί. Ιδανικό για πρωινό, ως ορεκτικό σε πάρτι ή για βραδινό γεύμα. Σερβίρεται με γιαούρτι και σάλτσα για ένα φωτεινό, συμπληρωματικό ντιπ. Κάθε μερίδα - 2 μεγάλα ή 3 μεσαίου μεγέθους gutab
16 € 16 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 76 €

Blynis με χαβιάρι

Λεπτές, αλμυρές κρέπες με γέμιση από μαλακό τυρί και μια πινελιά πολυτέλειας στο τέλος: χαβιάρι. Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό σε μικρά κομμάτια, ιδανικό για πάρτι ή για ένα χορταστικό πρωινό μετά το πάρτι στο σπίτι. 5 τεμάχια ανά μερίδα.
16 € 16 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 76 €

Μάντι από την Κεντρική Ασία

Δοκιμάστε τα χειροποίητα Manti μας από την Κεντρική Ασία, με χειροποίητη ζύμη και γέμιση κοτόπουλου ή κολοκύθας μπάτερνατ, ανάλογα με την επιλογή σας. Κάθε ντάμπλινγκ μαγειρεύεται στον ατμό στην τελειότητα. Η παραγγελία σας περιλαμβάνει: Ντιπ γιαουρτιού με μυρωδικά για να δροσίσετε και να συμπληρώσετε τη γέμιση. Σάλτσα τσίλι για μια ζεστή, πικάντικη πινελιά. Δεν είναι μόνο νόστιμα. Είναι επίσης ένα πιο υγιεινό σπιτικό πιάτο χωρίς γλουτένη, φρέσκο και μαγειρεμένο στον ατμό αντί για τηγανητό. Δοκιμάστε τα μία φορά και θα χαρείτε που το κάνατε. Δεν θα το μετανιώσετε ποτέ. 5 τεμάχια - μία μερίδα.
16 € 16 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 91 €

Πιατέλα με μάντη στον ατμό και σαμόσα στον φούρνο

Μια νόστιμη επιλογή για το τραπέζι σας με τρία ντάμπλινγκ Manti της Κεντρικής Ασίας, το καθένα φτιαγμένο με διαφορετικό είδος ζύμης: κλασική, κουρκουμά και σπανάκι. Απολαύστε τρεις ξεχωριστές γέμισεις: κοτόπουλο, κολοκύθα butternut και λάχανο. Όλα σερβιρισμένα σε ένα όμορφο πιάτο. Περιλαμβάνεται: 1 ψημένη σαμόσα με τραγανή, στρωματοποιημένη ζύμη και γέμιση που επιλέγεται για να συμπληρώσει τα ντάμπλινγκ: αρνί ή βοδινό. Περιλαμβάνονται σάλτσες: κρεμώδες ντιπ γιαουρτιού και πικάντικη σάλτσα sriracha. Ιδανικό για πάρτι. Δεχόμαστε παραγγελίες μόνο για 10 μερίδες.
18 € 18 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 175 €

Ντολμά με φύλλα αμπέλου

Γεμίζει Λεπτά φύλλα αμπέλου τυλιγμένα γύρω από ένα αλμυρό μείγμα καρυκευμένου κρέατος και ρυζιού. Τρυφερό, γευστικό και ιδανικό ως ορεκτικό ή ελαφρύ κυρίως πιάτο. Μια κλασική, απολαυστική μπουκιά που αποτυπώνει παραδοσιακές γεύσεις σε κάθε ρολό.
18 € 18 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 88 €

Πλήρες πρωινό από την Κεντρική Ασία

Μπολ πρωινού με φαγόπυρο. Μαγειρεμένο σε αφράτη, ξηροκαρπική τελειότητα. Επιλογή γάλακτος ή γάλακτος βρώμης. Μισά βραστά αυγά με λεπτή κορώνα χαβιαριού. Μίνι τηγανητά μπορέκι με γέρεθρο κοτόπουλου ή σπανακιού και τυριού. Παραδοσιακό πεπλατυσμένο ψωμί (gatlama) που σερβίρεται με τυρί ρικότα και μέλι. Ντιπ και συνοδευτικά: ντιπ μελιτζάνας και σαλάτα πατάτας.
18 € 18 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 88 €
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Maral για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Βαθμολογήθηκε με 4,83 στα 5 αστέρια, από 6 κριτικές

Τα προσόντα μου

4 έτη εμπειρίας
Έχω επιχείρηση με φαγητό στο χέρι. Προσφέρω μαθήματα μαγειρικής
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Είμαι φιναλίστ στα βραβεία British Street Food Awards 2025
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαιδεύτηκα ως Chef με την Migrateful Cooking Academy
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Μπορείτε επίσης να έρθετε εσείς: Περιφέρεια Λονδίνου, SE16 7UF, Ηνωμένο Βασίλειο

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Maral δραστηριοποιείται ως ιδιώτης

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;