Μια ζωντανή γιορτή που ετοίμασε ο σεφ, σχεδιασμένη για ζεστές βραδιές στα Όρη Μπλου Ριτζ. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν μια επιμελημένη ποικιλία από υψηλής ποιότητας μικρές μπουκιές, εποχιακά πιάτα και πιάτα για κοινή χρήση, εμπνευσμένα από τη φιλοξενία των Απαλάχων και το φαγητό στα ορεινά καταφύγια. Ιδανικό για Σαββατοκύριακα σε ξυλόσπιτο, γενέθλια, αποδράσεις ευεξίας, μπάτσελορ και μπάτσελορετ και χαλαρά βράδια με φίλους και οικογένεια.

Ένα ζεστό οικογενειακό δείπνο για να συγκεντρωθείτε γύρω από το τραπέζι μετά από μια μέρα εξερεύνησης στα βουνά. Αυτή η εμπειρία τριών πιάτων υπό την καθοδήγηση του σεφ περιλαμβάνει εποχιακά ορεκτικά, χορταστικά κυρίως πιάτα με προσεγμένα συνοδευτικά και ένα απολαυστικό επιδόρπιο για να ολοκληρώσετε τη βραδιά. Τα μενού περιλαμβάνουν νότιες ορεινές γεύσεις, εποχιακά συστατικά και πιάτα για κοινή χρήση, σχεδιασμένα για χαλαρό γεύμα σε στυλ καταφυγίου. Ιδανικό για οικογενειακές συγκεντρώσεις, διαμονές σε ξυλόσπιτα, εορταστικά δείπνα και αξέχαστες βραδιές στα βουνά Blue Ridge.

Μια εκλεπτυσμένη εμπειρία ιδιωτικού δείπνου πέντε πιάτων, σχεδιασμένη για επισκέπτες που επιζητούν μια εκλεπτυσμένη βραδιά στο βουνό. Κάθε πιάτο αναδεικνύει εποχιακά συστατικά, προσεγμένη τεχνική και όμορφα διακοσμημένα πιάτα εμπνευσμένα από την κουζίνα των Απαλάχων και του Νότου. Ιδανικό για γιορτές σημαντικών στιγμών, ρομαντικά Σαββατοκύριακα, εκδρομές στελεχών και αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες με επικεφαλής τον σεφ.