Η πρόταση περιλαμβάνει την προετοιμασία μενού στον χώρο της εκδήλωσης.Τα πιάτα παρασκευάζονται σύμφωνα με τις γαστρονομικές προτιμήσεις των θαμώνων, οι οποίοι μπορούν να επιλέξουν μια μεσογειακή προσέγγιση ή μια πιο παγκόσμια με ταϊλανδέζικη ή ιαπωνική κουζίνα, για παράδειγμα.Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει επίσης τον καθαρισμό των εγκαταστάσεων.