Περιλαμβάνει (επιλέξτε 2): • Φρέσκος χυμός (ανανά, εσπεριδοειδών ή παντζαριού) • Μίνι φαλάφελ με ταχίνι • Ποτήρια σαλάτας με κέιλ και λεμόνι • ντιπ φασολιών με ζεστή πίτα ή πατατάκια

Επιλέξτε 1 ορεκτικό: • Bowl με φαλάφελ, βότανα και χούμους • Vegan burrito (ρύζι, φασόλια, σάλτσα, αβοκάντο) • Σούπα ημέρας με ζεστό πιτάκι Φακές με κάρυ καρύδας και ρύζι Επιλέξτε 1 συνοδευτικό: • Σαλάτα με κέιλ • Ψητές πατάτες • τσιπς και σάλτσα Περιλαμβάνει 1 ποτό: • Φρέσκος χυμός (ανανάς-τζίντζερ, αγγούρι-μήλο ή εσπεριδοειδή)

Επιλέξτε 2 κύρια πιάτα: • Πιατέλα φαλάφελ με μυρωδικά και χούμους • Στιφάδο από φάβα με κύμινο και λεμόνι • Μεσογειακό μπολ με λαχανικά και μπουρίτο Περιλαμβάνει: • Εποχιακός συνοδευτικός (σαλάτα με κέιλ ή δημητριακά) • Επιδόρπιο φυτικής προέλευσης • Φρέσκος χυμός ή τσάι από βότανα

Διάρκεια: 2–2,5 ώρες Γευσιγνωσία 5 πιάτων: 1. Τρίο από σφηνάκια φρέσκου χυμού 2. Ορεκτικό με φαλάφελ 3. Σαλάτα με λάχανο και σπόρους αβοκάντο 4. Ορεκτικό με φάβα ή εξατομικευμένο vegan μπολ 5. Εποχιακά φρούτα και vegan επιδόρπιο Προαιρετικά πρόσθετα: • Διάταξη μπαρ με χυμούς • Επίδειξη μαγειρικής ή ομιλία για τη διατροφή