Αυτό το μενού είναι για τους λάτρεις των θαλασσινών! Επιλέξτε ανάμεσα στις επιλογές σας σε κάθε μάθημα ή στείλτε μου μήνυμα για τυχόν προσαρμογές ή ιδέες που θα θέλατε να δείτε να ζωντανεύουν!

Απολαύστε τη μετάβαση από το καλοκαίρι στο φθινόπωρο με ένα επιμελημένο μενού με μια επιλογή από δροσιστικά ορεκτικά, πλούσια πρώτα πιάτα και εκλεπτυσμένα κυρίως πιάτα. Ολοκληρώστε το γεύμα σας με μια επιλογή απολαυστικών επιδορπίων, το καθένα φτιαγμένο για να ευχαριστήσει τον ουρανίσκο σας.

Απολαύστε μια ιταλική γιορτή με οικογενειακή ατμόσφαιρα! Ξεκινήστε με μια πλούσια πιατέλα με ορεκτικά από αλλαντικά και τυριά. Απολαύστε τολμηρά θαλασσινά με Cioppino ή ψητό Triptico de Mar με ταπενάδα Salmangiorno (απαιτείται ψησταριά στον χώρο). Απολαύστε πλούσια τοσκανικά πιάτα που σερβίρονται σε οικογενειακή ατμόσφαιρα. Ολοκληρώστε με ένα απολαυστικό τσίζκεικ ή ιταλική τάρτα τατέν, με καραμελωμένα μήλα και παγωτό μασκαρπόνε. Και άλλες εκπλήξεις!

Ξεκινήστε ένα γαστρονομικό ταξίδι με ένα ζωντανό ορεκτικό από γαρίδες tiradito της Νότιας Αμερικής. Επιλέξτε ανάμεσα σε μια ανακουφιστική σούπα κολοκύθας Βόρειας Αφρικής ή ένα πολυτελές ριζότο μανιταριών από την Ευρώπη. Για το κυρίως πιάτο, επιλέξτε ανάμεσα σε κομψό ασιατικό λαβράκι με γλάσο μίσο ή πλούσιο αυστραλιανό ελάφι. Ολοκληρώστε με ένα απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας Grand Marnier ή ένα κλασικό τσίζκεικ με φράουλες και βαλσάμικο.