Ο Billy, ο προσωπικός σας σεφ
Γαλλική, κουζίνα με αστέρια, μικρή αλυσίδα, ιδιωτικός σεφ.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Alpes Maritimes
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Θαλάσσιο αεράκι
Ανακαλύψτε το Brise Marine, ένα εκλεπτυσμένο μενού όπου θα επιλέξετε ένα εκλεπτυσμένο ορεκτικό με τηγανητά χτένια συνοδευόμενα από πουρέ κουνουπιδιού και τσορίθο, ένα κύριο πιάτο με ψητό καλκάνι με παραλλαγές κολοκύθας και σιφόν φουντουκιού και, τέλος, ένα επιδόρπιο από 100% σοκολάτα.
200 € 200 €, ανά επισκέπτη
Μενού τρούφας
Απολαύστε ένα all-inclusive μενού με βάση τις τρούφες, με ένα μίνι croque monsieur ως ορεκτικό, ένα ελαφρώς αρωματισμένο ομελέτα, ένα τρυφερό φιλέτο μοσχαριού συνοδευόμενο από σπιτικά νιόκι και σάλτσα τρούφας, και τέλος, ένα τραγανό επιδόρπιο μους καραμέλας.
200 € 200 €, ανά επισκέπτη
Παράδοση
Ανακαλύψτε το μενού Tradition με ένα ταρτάρ από καραβίδες με εσπεριδοειδή και κρεμώδες αβοκάντο ως ορεκτικό, ακολουθούμενο από αρνίσιο mouse μαγειρεμένο σε χαμηλή θερμοκρασία, συνοδευόμενο από πουρέ πατάτας και τηγανητά λαχανικά, και για κλείσιμο ένα φοντάν φιστικιού.
200 € 200 €, ανά επισκέπτη
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
6 έτη εμπειρίας
12 χρόνια, αστέρια, μπρασερί, σαλέ, γιοτ, ιδιωτικές βίλες στη Γαλλία.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
5 χρόνια ως ιδιωτικός σεφ σε πολυτελή περιβάλλοντα.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαιδεύτηκε στο Παρίσι, στο Ξενοδοχείο Intercontinental, Four Seasons Mégève.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Billy δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
200 € Από 200 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;