Γκουρμέ Σαρδηνία από τον σεφ Luca

Ανανεωμένη παραδοσιακή ιταλική κουζίνα, καινοτομία και αναζήτηση της μοναδικής γεύσης.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σαρδηνία
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Ρίζες

Υπάρχει μια Σαρδηνία που μυρίζει μυρτιά και μαστίχα, που ζει στη σιωπή της υπαίθρου και στον αργό ρυθμό της φωτιάς. Το "Radici" είναι μια επιστροφή στις ρίζες: ένα ταξίδι του κρέατος που γιορτάζει τη σύνδεση με τη γη, τη μνήμη και την κουζίνα των προγόνων. Κάθε πιάτο προέρχεται από μια ανάμνηση, από το χέρι ενός αγρότη, από ένα συστατικό που λέει ποιοι είμαστε.
130 € 130 €, ανά επισκέπτη

Τραπέζι Σαρδηνίας

Ένα ταξίδι στις γεύσεις της Σαρδηνίας με ένα πλούσιο και ποικίλο ορεκτικό, ακολουθούμενο από ένα πρώτο πιάτο της επιλογής σας μεταξύ εκλεπτυσμένων ραβιόλι και νιόκι με θαλασσινά. Το δεύτερο πιάτο περιλαμβάνει ψητό λαβράκι αρωματισμένο με μυρτιά, ενώ το επιδόρπιο προσφέρει παραδοσιακά και νόστιμα γλυκά.
135 € 135 €, ανά επισκέπτη

Γκουρμέ Σαρδηνία

Η γεύση της θάλασσας, σε νέα ερμηνεία με μια μοντέρνα πινελιά
145 € 145 €, ανά επισκέπτη
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Luca για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

12 έτη εμπειρίας
Διεθνής σεφ με εμπειρία σε βραβευμένα εστιατόρια στην Ιταλία, την Ελβετία και το Ηνωμένο Βασίλειο.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εργάζομαι με βραβευμένους σεφ και στο εστιατόριο La Rucola στο Sirmione, το οποίο έχει ένα αστέρι Michelin.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαίδευση με βραβευμένους σεφ και ζαχαροπλάστες, συμπεριλαμβανομένων των Giuseppe D'Amato και Gionata Bignotti.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Luca δραστηριοποιείται ως ιδιώτης

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
130 € Από 130 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Γκουρμέ Σαρδηνία από τον σεφ Luca

Ανανεωμένη παραδοσιακή ιταλική κουζίνα, καινοτομία και αναζήτηση της μοναδικής γεύσης.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σαρδηνία
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
130 € Από 130 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Ρίζες

Υπάρχει μια Σαρδηνία που μυρίζει μυρτιά και μαστίχα, που ζει στη σιωπή της υπαίθρου και στον αργό ρυθμό της φωτιάς. Το "Radici" είναι μια επιστροφή στις ρίζες: ένα ταξίδι του κρέατος που γιορτάζει τη σύνδεση με τη γη, τη μνήμη και την κουζίνα των προγόνων. Κάθε πιάτο προέρχεται από μια ανάμνηση, από το χέρι ενός αγρότη, από ένα συστατικό που λέει ποιοι είμαστε.
130 € 130 €, ανά επισκέπτη

Τραπέζι Σαρδηνίας

Ένα ταξίδι στις γεύσεις της Σαρδηνίας με ένα πλούσιο και ποικίλο ορεκτικό, ακολουθούμενο από ένα πρώτο πιάτο της επιλογής σας μεταξύ εκλεπτυσμένων ραβιόλι και νιόκι με θαλασσινά. Το δεύτερο πιάτο περιλαμβάνει ψητό λαβράκι αρωματισμένο με μυρτιά, ενώ το επιδόρπιο προσφέρει παραδοσιακά και νόστιμα γλυκά.
135 € 135 €, ανά επισκέπτη

Γκουρμέ Σαρδηνία

Η γεύση της θάλασσας, σε νέα ερμηνεία με μια μοντέρνα πινελιά
145 € 145 €, ανά επισκέπτη
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Luca για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

12 έτη εμπειρίας
Διεθνής σεφ με εμπειρία σε βραβευμένα εστιατόρια στην Ιταλία, την Ελβετία και το Ηνωμένο Βασίλειο.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εργάζομαι με βραβευμένους σεφ και στο εστιατόριο La Rucola στο Sirmione, το οποίο έχει ένα αστέρι Michelin.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαίδευση με βραβευμένους σεφ και ζαχαροπλάστες, συμπεριλαμβανομένων των Giuseppe D'Amato και Gionata Bignotti.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Luca δραστηριοποιείται ως ιδιώτης

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;