Από τη φωτιά μου στο τραπέζι σου με τον Arturo
Είμαι ένας σεφ με παραδοσιακή εκπαίδευση που επιδιώκει να ερμηνεύσει εκ νέου τα κλασικά με νέες γεύσεις και τεχνικές. Λέγοντας τις ίδιες ιστορίες με νέες λέξεις.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Rivera Maya
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μεξικάνικο μπραντς
€ 86 € 86, ανά επισκέπτη
Αυτό το μενού προσφέρει ένα γεύμα που αναμειγνύει κλασικές προετοιμασίες με τυπικές μεξικάνικες γεύσεις. Περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα, γλυκό ψωμί και πιάτα με διακριτικές παραλλαγές. Αυτή η επιλογή επιδιώκει να εξισορροπήσει το παραδοσιακό και το σύγχρονο σε ένα στενό και χαλαρό γαστρονομικό πλαίσιο.
Μαγειρική στο σπίτι
€ 115 € 115, ανά επισκέπτη
Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει ένα γεύμα που σερβίρεται στο κέντρο για να το μοιραστείτε ως ομάδα. Τα πιάτα συνδυάζουν τοπικές γεύσεις και επιρροές από τη διεθνή γαστρονομία. Όλα είναι προετοιμασμένα με φρέσκα υλικά και προσεγμένες γαστρονομικές τεχνικές. Αυτό το μενού έχει σχεδιαστεί για να το απολαύσετε ως ομάδα και επιδιώκει να δημιουργήσει μια ζεστή και οικεία ατμόσφαιρα μέσα από τις μπουκιές.
Μενού γευσιγνωσίας από τον δημιουργό
€ 172 € 172, ανά επισκέπτη
Αυτή η πρόταση προσφέρει ένα δείπνο 6 πιάτων με τοπικά και εποχιακά συστατικά. Κάθε φορά αντικατοπτρίζει τις πρωτοποριακές τεχνικές που αναμειγνύονται με τη δημιουργικότητα του σεφ, με μεξικάνικες και διεθνείς γεύσεις. Η γαστρονομική περιήγηση συνδυάζει τον πολιτισμό, τις αναμνήσεις και τη σύγχρονη κουζίνα.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Arturo για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
4 έτη εμπειρίας
Έχω εργαστεί σε εστιατόρια με αστέρια Michelin και σε πολυτελή ξενοδοχεία στο Μεξικό και τη Γαλλία.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Δεύτερη θέση σε εθνικό διαγωνισμό σοκολάτας και συνεργασία με σεφ με αστέρια Michelin
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Αποφοίτησα από το Le Cordon Bleu, στο τμήμα γαστρονομίας και μοντέρνας γαλλικής ζαχαροπλαστικής.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 86 Από € 86, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;