Ιδιωτική εστίαση με Dines
Έχω 6 χρόνια εμπειρίας σε εστιατόρια με και χωρίς αστέρια Michelin. Σήμερα είμαι ο σεφ του Dines, της ιδιωτικής μου επιχείρησης εστίασης.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Μιλάνο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μενού μπουφέ
Μια πρόταση μπουφέ, ιδανική για όσους θέλουν να απολαύσουν μια γκουρμέ εμπειρία με ανεπίσημο και κοινόχρηστο τρόπο. Η επιλογή περιλαμβάνει φοκάτσια με αρωματικά βότανα και κόκκινη φοκάτσια με αντζούγιες από την Κανταβρική Θάλασσα, ακολουθούμενη από σπιτικές κροκέτες κρέατος και ψαριών που φτιάξαμε εμείς. Η εμπειρία γευσιγνωσίας ολοκληρώνεται με μια ποικιλία από μεζέδες κρέατος και ψαριού, που έχουν σχεδιαστεί για να προσφέρουν μικρές, προσεκτικά φτιαγμένες και ισορροπημένες μπουκιές. Θα υπάρχει η δυνατότητα προσθήκης υπηρεσιών, όπως πρώτο πιάτο, ποτά και τούρτα.
€ 30 € 30, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 300
Μενού για χορτοφάγους
Χορτοφαγικό μενού 4 πιάτων που αποτελείται από ένα σνακ υποδοχής, ένα ορεκτικό, ένα πρώτο πιάτο με γεμιστά ζυμαρικά ή ριζότο, εποχιακά λαχανικά από τον κήπο μας και, για κλείσιμο, ένα επιδόρπιο που φτιάξαμε εμείς.
Φροντίζουμε για τα πάντα: από τη διάταξη του τραπεζιού μέχρι όλο τον εξοπλισμό της κουζίνας, φροντίζοντας για κάθε λεπτομέρεια για μια μοναδική, ξέγνοιαστη εμπειρία.
Ποτά κατόπιν αιτήματος.
Κάντε κράτηση και απολαύστε την ιδιωτική σας εκδήλωση, με απόλυτη ηρεμία και άνεση.
€ 85 € 85, ανά επισκέπτη
Μενού με κρέας
Μενού 4 πιάτων με κρέας που αποτελείται από ένα σνακ υποδοχής, ένα ορεκτικό, ένα πρώτο πιάτο με γεμιστά ζυμαρικά ή ριζότο, ένα κρέας υψηλής ποιότητας συνοδευόμενο από εποχιακά λαχανικά από το περιβόλι μας και, για κλείσιμο, ένα επιδόρπιο που φτιάξαμε εμείς. Φροντίζουμε για τα πάντα: από τη διάταξη του τραπεζιού μέχρι όλο τον εξοπλισμό της κουζίνας, φροντίζοντας για κάθε λεπτομέρεια για μια μοναδική, ξέγνοιαστη εμπειρία. Ποτά κατόπιν αιτήματος. Κάντε κράτηση και απολαύστε την ιδιωτική σας εκδήλωση με απόλυτη ηρεμία και άνεση.
€ 90 € 90, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 180
Μενού με ψάρια
Ένα μενού 4 πιάτων με θαλασσινά που αποτελείται από ένα σνακ υποδοχής, ένα ορεκτικό, ένα πρώτο πιάτο με γεμιστά ζυμαρικά ή ριζότο, ένα κομμάτι εκλεκτό ψάρι συνοδευόμενο από εποχιακά λαχανικά από τον κήπο μας και, για κλείσιμο, ένα επιδόρπιο φτιαγμένο από εμάς. Φροντίζουμε για τα πάντα: από τη διάταξη του τραπεζιού μέχρι όλο τον εξοπλισμό της κουζίνας, φροντίζοντας για κάθε λεπτομέρεια για μια μοναδική, ξέγνοιαστη εμπειρία. Ποτά κατόπιν αιτήματος. Κάντε κράτηση και απολαύστε την ιδιωτική σας εκδήλωση με απόλυτη ηρεμία και άνεση.
€ 90 € 90, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 180
Μενού με κρέας πολυτελείας
Μενού 6 πιάτων με κρέας που αποτελείται από σνακ υποδοχής, δύο ορεκτικά, δύο πρώτα πιάτα με φρέσκα ζυμαρικά ή ριζότο, ένα κρέας υψηλής ποιότητας με λαχανικά εποχής από τον κήπο μας και ένα σπιτικό επιδόρπιο για το τέλος. Φροντίζουμε για τα πάντα: από το mise en place μέχρι όλο τον εξοπλισμό της κουζίνας, φροντίζοντας κάθε λεπτομέρεια για μια μοναδική, ξέγνοιαστη εμπειρία. Ποτά κατόπιν αιτήματος. Κάντε κράτηση και ζητήστε το μενού σας για να απολαύσετε την ιδιωτική σας εκδήλωση με απόλυτη ηρεμία και άνεση.
€ 120 € 120, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 240
Μενού με πολυτελή θαλασσινά
Μενού 6 πιάτων με θαλασσινά που αποτελείται από σνακ υποδοχής, δύο ορεκτικά, δύο πρώτα πιάτα με φρέσκα ζυμαρικά ή ριζότο, ένα κομμάτι εκλεκτό ψάρι με λαχανικά εποχής από τον κήπο μας και, για κλείσιμο, ένα επιδόρπιο που φτιάξαμε εμείς. Φροντίζουμε για τα πάντα: από το mise en place μέχρι όλο τον εξοπλισμό της κουζίνας, φροντίζοντας κάθε λεπτομέρεια για μια μοναδική, ξέγνοιαστη εμπειρία. Ποτά κατόπιν αιτήματος. Κάντε κράτηση και ζητήστε το μενού σας για να απολαύσετε την ιδιωτική σας εκδήλωση με απόλυτη ηρεμία και άνεση.
€ 120 € 120, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 240
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Dines για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 1 κριτική
Τα προσόντα μου
3 έτη εμπειρίας
Είμαι βοηθός σεφ σε ένα εστιατόριο με οδηγό Michelin στο Μιλάνο
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Έχω εργαστεί σε εστιατόρια υψηλού επιπέδου με αστέρια Michelin στην Ιταλία και όχι μόνο
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έχω αποφοιτήσει από ξενοδοχειακό ίδρυμα.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 14 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Dines δραστηριοποιείται ως επιχείρηση
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 85 Από € 85, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;







