Μεσογειακή εμπειρία με τη σεφ Michela
Μεσογειακή και ιταλική κουζίνα με επιρροές από όλο τον κόσμο.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Nord de Palma District
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Βασικές τάπας
€ 80
Απολαύστε μια πλήρη ποικιλία από παραδοσιακές τάπας, όπως μαριναρισμένους γαύρους, τυρί και ζαμπόν και ανάμεικτες κροκέτες για αρχή. Συνεχίστε με κλασικό Frito Mallorquin και Tortilla de Patatas. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν καλαμάρια αλά ανδαλούζα και πιντσος με σομπρασάδα, κατσικίσιο τυρί και μέλι. Ολοκληρώστε με ένα υπέροχο αμυγδαλέλαιο "gato" με παγωτό.
Χορτοφαγική
€ 85
Απολαύστε ένα χορτοφαγικό γεύμα που ξεκινά με ένα ορεκτικό, όπως τάρτα με ρικότα και σπανάκι ή γκαζπάτσο με αβοκάντο. Το πρώτο πιάτο περιλαμβάνει και τα τρία πιάτα ζυμαρικών. Για το κυρίως πιάτο, επιλέξτε μια πλούσια επιλογή, ακολουθούμενη από μια επιλογή επιδορπίου για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας.
Παέγια (τοπικό βασικό)
€ 88
Απολαύστε μια πλήρη εμπειρία με όλα τα ορεκτικά, όπως Pimiento del Padron, Patatas Bravas και Μικτές Κροκέτες. Επιλέξτε την αγαπημένη σας παέγια από επιλογές με θαλασσινά, μεικτές ή χορτοφαγικές. Ολοκληρώστε με επιδόρπιο, επιλέγοντας μεταξύ "gato" με αμύγδαλα από τη Μαγιόρκα με παγωτό ή κλασική Crema Catalana.
Βασικό μεσογειακό
€ 88
Απολαύστε ένα μεσογειακό ταξίδι με μια επιλογή από ένα πιάτο ανά πιάτο: ξεκινήστε με καλαθάκια παρμεζάνας ή φλαν με ρικότα και σπανάκι, ακολουθούμενο από λιγκουίνι με φρέσκο πέστο ή πέννες πουτανέσκα. Για κύριο πιάτο, επιλέξτε dorade σε papillote ή στήθος γαλοπούλας με γλάσο πορτοκαλιού και ολοκληρώστε με μους σοκολάτας ή τιραμισού.
Ασιατική κουζίνα fusion
€ 95
Απολαύστε μια εκλεπτυσμένη ασιατική εμπειρία με μια ποικιλία από εξαιρετικά πιάτα: ξεκινήστε με σασίμι τόνου ή τσέβιτσε λαβράκι, ακολουθούμενο από ένα γευστικό πρώτο πιάτο όπως σομπά νουντλς στο τηγάνι, ράμεν με θαλασσινά ή τηγανητό ρύζι Ταϊλάνδης. Για το κυρίως πιάτο, επιλέξτε λαβράκι ή μοσχάρι suki yaki και ολοκληρώστε με ένα δροσιστικό επιδόρπιο με ρυζόγαλο καρύδας ή σορμπέ με λάιμ και καρύδα.
Απολαύστε τη μεσογειακή κουζίνα
€ 100
Απολαύστε ένα μεσογειακό ταξίδι με μια επιλογή από εξαιρετικά πιάτα σε κάθε πιάτο. Ξεκινήστε με ένα ελαφρύ ορεκτικό και συνεχίστε με ένα γευστικό πρώτο πιάτο με ζυμαρικά. Απολαύστε ένα ζουμερό κυρίως πιάτο με αρνί, γαλοπούλα ή λαβράκι και ολοκληρώστε με μια κλασική επιλογή επιδορπίων.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Michela για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
15 έτη εμπειρίας
10 χρόνια ιστιοπλοΐας, 80.000 μίλια, μαγειρική σε όλο τον κόσμο με ευέλικτη προσέγγιση.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Ταξίδεψα σε όλο τον κόσμο με γιοτ, εξυπηρετώντας διαφορετικούς επισκέπτες με υψηλά πρότυπα.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έμαθα να μαγειρεύω στο σπίτι και μετά ολοκλήρωσα επαγγελματικά μαθήματα μαγειρικής.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Nord de Palma District, Σέρρα ντε Τραμουντάνα, Llevant και Raiguer. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Michela δραστηριοποιείται ως επιχείρηση
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 80
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;







