Απολαύστε εξαιρετική υπηρεσία κρασιού καθ’ όλη τη διάρκεια της εμπειρίας. Προσφέρεται μια επιμελημένη ποικιλία κρασιών, κατευθείαν από το οινοποιείο. Σχεδιασμένο για να συμπληρώνει την εξέλιξη του μενού, δημιουργώντας ένα ολοκληρωμένο και αξέχαστο αισθητηριακό ταξίδι.

Μια ζωντανή μεσογειακή εμπειρία. Υποδοχή με παραδοσιακή γκίλντα (ορεκτικό με ελιές, αντζούγιες και κάπαρη), κροκέτα από ωριμασμένη μπριζόλα T-bone και κροκέτα από σουπιά στο μελάνι της. Στη συνέχεια, έχουμε ένα ψωμάκι μπριός με κανταβρικές αντζούγιες. Συνεχίζουμε με το ακαταμάχητο άρωμα του διάσημου arroz seco με θαλασσινά, το οποίο ετοιμάζεται ζωντανά με τη μυστική σάλτσα του σεφ. Ολοκληρώνουμε με σπιτικό τσιζκέικ. Η υπηρεσία περιλαμβάνει ειδικά πιάτα για να απολαύσετε και να ζήσετε μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.

Απολαύστε μια μοναδική εμπειρία γύρω από τη φωτιά. Γευσιγνωσία με κροκέτες από T-bone steak, εξαιρετικές εμπανάντες από την Αργεντινή και σουβλάκια choripán. Απολαύστε την παρασκευή της επιλογής κρεατικών μας επί τόπου: μπριζόλα από παϊδάκι και μπριζόλα από τσορίθο, που σερβίρονται με σάλτσα τσιμιτσούρι. Σερβίρεται με καπνιστά λαχανικά ψημένα σε κάρβουνο. Ολοκληρώνουμε με το διάσημο τιραμισού μας. Μια αξέχαστη εμπειρία. Η υπηρεσία περιλαμβάνει ειδικά πιάτα για να απολαύσετε και να ζήσετε μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.

Η τέλεια μίξη μεταξύ της φωτιάς της Αργεντινής και της ψυχής της Μεσογείου. Γευσιγνωσία κροκέτας από T-bone steak και κροκέτας από σουπιά με μελάνι Συνεχίζουμε με ταρτάρ μοσχαρίσιο που σερβίρεται σε φύλλο σίσο. Στη συνέχεια, έχουμε ρύζι με γαρίδες και τη μυστική σάλτσα του σεφ, μαγειρεμένα σε τηγάνι παέγιας. Κλείνουμε με το κύριο πιάτο, την παράσταση «Μοσχαρίσια μπριζόλα Black Angus στη σχάρα». Κλείνουμε τη βραδιά με ένα τιραμισού που ετοιμάζεται ζωντανά. Η υπηρεσία περιλαμβάνει ειδικά επιτραπέζια σκεύη, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε μια ολοκληρωμένη εμπειρία.

Απολαύστε αυθεντικό αργεντίνικο μπάρμπεκιου με επιμελημένα κρασιά. Ξεκινάμε με γευσιγνωσία τσορίθο, μορσίγιας (λουκάνικο αίματος) και ψητών σπλήνων. Συνεχίζουμε με τα πιο διάσημα κομμάτια του asado: bife de chorizo (μοσχαρίσια μπριζόλα), entraña (μοσχαρίσια μπριζόλα από την περιοχή της κοιλιάς) και costillar (παϊδάκια) ψημένα σε ψησταριά με ξύλα. Σερβίρεται με καπνιστά λαχανικά. Για επιδόρπιο, μια παρουσίαση τηγανιτών κρέπες με dulce de leche και φρούτα. Η υπηρεσία περιλαμβάνει ειδικά επιτραπέζια σκεύη και μια ποικιλία από παλαιωμένα κρασιά, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.