Σπιτικά γεύματα από τη Mama's Love
Αυθεντικά σπιτικά γεύματα από την Ανατολική Ευρώπη. Κάθε πιάτο από το Mama's Love φτιάχνεται με προσοχή, βιολογικά συστατικά και οικογενειακές συνταγές που μοιράζονται από γενιά σε γενιά.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Υπεύθυνος catering - Λος Άντζελες
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Χειροποίητο σαμσά με στρώσεις ζύμης
€ 432 € 432, ανά ομάδα
Mama's Love Layered Samsa — Χειροποίητη σφολιάτα με γέμιση από βοδινό κρέας, κοτόπουλο ή λαχανικά της επιλογής σας. Χρυσαφί, τραγανά και γεμάτα αυθεντική γεύση.
Το χαρακτηριστικό πιλάφι της μαμάς
€ 906 € 906, ανά ομάδα
Παραδοσιακό πιλάφι από την Κεντρική Ασία
πιάτο με ρύζι αργής μαγειρέματος,
λαδωμένα σε μια διαχρονική συνταγή που μου δόθηκε
κατά μήκος των γενεών. Πλούσια σε
γεύση και αγάπη.
Συστατικά: Εντελώς φυσικό βοδινό κρέας (χωρίς
τεχνητές αρωματικές ύλες), ρύζι κοντόκοκκο,
καρότα, κρεμμύδι, σκόρδο, μαύρο πιπέρι και
βιολογικό ηλιέλαιο.
Οι γεμιστές πιπεριές της μαμάς
€ 1.147 € 1.147, ανά ομάδα
1 μερίδα = 2 πιπεριές που σερβίρονται με συνοδευτικό γαρνιτούρα και
σάλτσα savorov
Συστατικά: Πιπεριά, βιολογικό βόειο κρέας, ρύζι, κρεμμύδι, πάπρικα, σκόρδο, ιταλικό μείγμα μπαχαρικών.
Γαρνιτούρα και σάλτσα: Κόκκινη πιπεριά με κρεμμύδι και
Σάλτσα καρότου, με φρέσκα μυρωδικά
Διαθέσιμες επιλογές για χορτοφάγους
Τα τυλιχτά της μαμάς με λάχανο
€ 1.147 € 1.147, ανά ομάδα
1 μερίδα = 3 ρολά λάχανου που σερβίρονται με συνοδευτικό γαρνιτούρα και
αλμυρή σάλτσα
Συστατικά: Πιπεριά, βιολογικό βόειο κρέας, ρύζι, κρεμμύδι, πατάτα,
ιοντισμένο θαλασσινό αλάτι, μαύρο και κόκκινο πιπέρι, πάπρικα, σκόρδο,
Ιταλικά μπαχαρικά.
Γαρνιτούρα και σάλτσα: Κόκκινη πιπεριά με σάλτσα κρεμμυδιού και καρότου,
φινίρισμα με φρέσκα μυρωδικά. Διατίθενται vegan επιλογές.
Ντολμά της μαμάς με φασόλια
€ 1.388 € 1.388, ανά ομάδα
Ένα θρεπτικό στιφάδο με μοσχάρι, λάχανο,
πατάτα, καρότο, πιπεριά και κρεμμύδι,
μαγειρεμένο αργά με βότανα και μπαχαρικά
για βαθιά, φυσική γεύση. Απλή, με ψυχή,
και φτιαγμένα στο χέρι με αγάπη — όπως ακριβώς
το φτιάχνει η μαμά.
Συστατικά: Εντελώς φυσικό βοδινό κρέας (χωρίς τεχνητά
γεύσεις ), λάχανο, πατάτα, καρότο, πιπεριά
πιπέρι, κρεμμύδι, ντομάτα, σκόρδο, μαύρο & κόκκινο
πιπέρι, ιονισμένο θαλασσινό αλάτι, βιολογικό ηλιέλαιο.
Τα μαντάκια της μαμάς με μοσχάρι
€ 1.509 € 1.509, ανά ομάδα
Χειροποίητα ντάμπλινγκ στον αέρα, γεμισμένα με
ανακουφιστικό μείγμα πατάτας, κρεμμυδιού και απαλής
μπαχαρικά. Ελαφριά, απαλή και γεμάτη σπιτικά
ζέστη - Κάθε μαντί είναι τυλιγμένο με το χέρι και
μαγειρεμένα στον αέρα για να είναι απαλά και να λιώνουν
υφή στο στόμα. Σερβίρεται με ελαφρύ γιαούρτι–
σκόρδο, σάλτσα βοτάνων και κέτσαπ.
Συστατικά: Εντελώς φυσικό βοδινό κρέας (βιολογικό, χωρίς
τεχνητές αρωματικές ύλες), πατάτα, κρεμμύδι, λάχανο,
αλεύρι, σκόρδο, μαύρο και κόκκινο πιπέρι, ιονισμένο θαλασσινό
αλάτι.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην D για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
10 έτη εμπειρίας
Έχω εμπειρία στην τροφοδοσία, τα ιδιωτικά δείπνα και τα αυθεντικά σπιτικά γεύματα που φτιάχνονται με αγάπη.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Η LA catering είναι μια αγαπημένη τοπική επιχείρηση, γνωστή για τη σπιτική ζεστασιά και τις αυθεντικές οικογενειακές συνταγές
Πληροφορίες και εκπαίδευση
με πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας στη φιλοξενία, ανάπτυξη εμπορικού σήματος στον τομέα της γαστρονομίας με έμφαση στην ποιότητα και την κοινότητα
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Frazier Park, Λος Άντζελες, Pearblossom και Quartz Hill. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Μπορείτε επίσης να έρθετε εσείς:
Μπέρμπανκ, Καλιφόρνια, 91506, Ηνωμένες Πολιτείες
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
€ 432 Από € 432, ανά ομάδα
Δωρεάν ακύρωση
Οι Υπεύθυνοι catering στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;