Ποιοτικά πιάτα Michelin από τον Maxwell

Φέρνω τις δεξιότητες που κατέκτησα στο εστιατόριο Le Bernardin, που έχει 3 αστέρια Michelin, σε κάθε γεύμα.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σονόμα
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Σανίδες με σκεύη για ορεκτικά

€ 65 
Εξαιρετικά αλλαντικά, τυριά, σύκα, βερίκοκα και ελιές, τα οποία έχουμε προμηθευτεί από το Fatted Calf, το Cowgirl Creamery και την αγορά φρέσκων προϊόντων της Νάπα, σε μια όμορφη διακόσμηση. Περιλαμβάνει σπιτική εποχιακή μαρμελάδα, μέλι από αγριολούλουδα από το αγρόκτημα Marshall's Farm και φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς.

Οικογενειακό γεύμα

€ 125 
Πολύχρωμα λαχανικά και σπιτικά ντρέσινγκ, σε συνδυασμό με την επιλογή σας από ψητό κοτόπουλο, τρυφερή μπριζόλα ή φέτες σολομού. Δημιουργήστε το τέλειο υγιεινό και νόστιμο γεύμα, σχεδιασμένο για να το μοιραστείτε με φίλους και την οικογένειά σας.

Δείπνο με κρασιά

€ 168 
Τα κόκκινα κρασιά μπορούν να συνδυαστούν με πιάτα όπως μπριζόλα στη σχάρα, αρνίσια παϊδάκια ή πλούσια ζυμαρικά, ενώ τα λευκά κρασιά συμπληρώνουν τον σολομό και το ψητό κοτόπουλο.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Pricing για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
5 έτη εμπειρίας
Ήμουν επικεφαλής σεφ στο The Reserve Room
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Ξεκίνησα μια ιδιωτική εταιρεία σεφ που ειδικεύεται σε εκλεκτές γαστρονομικές εμπειρίες και συνδυασμούς κρασιών.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαιδεύτηκα από τον Eric Ripert σε μια κουζίνα Michelin μετά
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Σονόμα. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Μπορείτε επίσης να έρθετε εσείς: Sonoma, Καλιφόρνια, 95476, Ηνωμένες Πολιτείες

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
€ 65 
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Ποιοτικά πιάτα Michelin από τον Maxwell

Φέρνω τις δεξιότητες που κατέκτησα στο εστιατόριο Le Bernardin, που έχει 3 αστέρια Michelin, σε κάθε γεύμα.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σονόμα
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
€ 65 
Δωρεάν ακύρωση

Σανίδες με σκεύη για ορεκτικά

€ 65 
Εξαιρετικά αλλαντικά, τυριά, σύκα, βερίκοκα και ελιές, τα οποία έχουμε προμηθευτεί από το Fatted Calf, το Cowgirl Creamery και την αγορά φρέσκων προϊόντων της Νάπα, σε μια όμορφη διακόσμηση. Περιλαμβάνει σπιτική εποχιακή μαρμελάδα, μέλι από αγριολούλουδα από το αγρόκτημα Marshall's Farm και φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς.

Οικογενειακό γεύμα

€ 125 
Πολύχρωμα λαχανικά και σπιτικά ντρέσινγκ, σε συνδυασμό με την επιλογή σας από ψητό κοτόπουλο, τρυφερή μπριζόλα ή φέτες σολομού. Δημιουργήστε το τέλειο υγιεινό και νόστιμο γεύμα, σχεδιασμένο για να το μοιραστείτε με φίλους και την οικογένειά σας.

Δείπνο με κρασιά

€ 168 
Τα κόκκινα κρασιά μπορούν να συνδυαστούν με πιάτα όπως μπριζόλα στη σχάρα, αρνίσια παϊδάκια ή πλούσια ζυμαρικά, ενώ τα λευκά κρασιά συμπληρώνουν τον σολομό και το ψητό κοτόπουλο.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Pricing για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
5 έτη εμπειρίας
Ήμουν επικεφαλής σεφ στο The Reserve Room
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Ξεκίνησα μια ιδιωτική εταιρεία σεφ που ειδικεύεται σε εκλεκτές γαστρονομικές εμπειρίες και συνδυασμούς κρασιών.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαιδεύτηκα από τον Eric Ripert σε μια κουζίνα Michelin μετά
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Σονόμα. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Μπορείτε επίσης να έρθετε εσείς: Sonoma, Καλιφόρνια, 95476, Ηνωμένες Πολιτείες

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;