Αυτό το χαρακτηριστικό πιάτο συνδυάζει μπανάνες, λικέρ πορτοκαλιού, μπέρμπον και καραμελωμένα καρύδια. Το ξύσμα πορτοκαλιού προσθέτει μια πινελιά φωτεινής γεύσης.

Πλούσια, κρεμώδης κρέμα κάσταρντ με γλυκιά, ελαφρώς πικρή και τραγανή καραμελωμένη ζάχαρη. Με λίγη ιρλανδική κρέμα

Μπριζόλα φιλέτο μινιόν 280 γρ., καρυκευμένη και ψημένη στην σχάρα, με κουσκούς σε σάλτσα Sassy, ψημένα στο γκριλ ψήγματα κρεμμυδιού, φρέσκο κάρδαμο, καραμελωμένα καρότα μπέιμπι Μοριακή γαστρονομία - Κατεψυγμένη παρμεζάνα. Βραβευμένο πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε

Το Rigatoni alla vodka διαθέτει πλούσια και κρεμώδη σάλτσα ντομάτας με βότκα, μυρωδικά και κρέμα. Το πιάτο συνοδεύεται από μια επιλογή σούπας ή σαλάτας και ψωμί με ντομάτα, βασιλικό, σέσκουλο και σκόρδο.

Καπνιστός σολομός Maison de Luxe Πολυτέλεια και έντονες γεύσεις Μους σπαράγγου με λευκό κινέζικο μπρόκολο Σούπα ή σαλάτα επιλογής του σεφ

Αρνί, άλκη ή ελάφι με βελούδινη κοπή, με ειδική σάλτσα από ψητή ντομάτα με σπόρους, κίτρινη ντομάτα, αϊόλι, αστακό με 4x βούτυρο, σάλτσα ανανά, χτένια και σαλάτα ή σούπα της επιλογής του σεφ