Η κουζίνα του Chef Alex
Η τέχνη της γαστρονομίας στο σπίτι σας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Aude
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Κορυφαίο μενού 1
ΕΙΣΟΔΟΣ:
ΚΡΕΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ, ΓΑΛΑΚΤΩΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝ, ΤΡΑΓΑΝΗ ΤΥΛ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ
ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ:
ΣΤΉΘΟΣ ΦΡΑΓΚΟΚΟΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ ΒΙΟΤΡΟΦΙΑΣ, ΠΟΥΡΈΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ, ΜΑΎΡΕΣ ΕΛΙΈΣ, ΠΛΟΎΣΙΟ ΖΟΥΜΌ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ:
MATO, CRUMBLE ΛΕΜΟΝΙΟΥ, ΜΕΛΙ ΒΕΡΜΠΕΝΑΣ, ΚΟΥΛΙ ΑΧΛΑΔΙΟΥ, ΑΧΛΑΔΙΑ
65 € 65 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 130 €
Μενού Discovery 2
ΕΙΣΟΔΟΣ:
ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ, ΑΧΛΑΔΙ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ
ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ:
ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΧΤΕΝΙΑ, ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΚΡΕΜΑ ΛΕΥΚΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ:
ΓΚΑΝΑΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΓΙΑΣΕΜΙ, ΣΤΡΟΥΣΕΛ ΚΑΚΑΟ, ΑΦΡΟΣ ΚΑΦΕ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ
65 € 65 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 130 €
Εξατομικευμένο μενού
Προσαρμοσμένο μενού με βάση τα εποχιακά προϊόντα, που ικανοποιεί όλα τα αιτήματα του πελάτη
90 € 90 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 180 €
Γαστρονομικό μενού 1
ΟΡΕΚΤΙΚΟ:
ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ, ΒΑΝΙΛΙΑ, ΤΣΙΠΣ ΙΒΗΡΙΚΟΥ ΧΑΜ
ΕΙΣΟΔΟΣ:
ΤΑΡΤΑΡ ΧΤΕΝΙΔΩΝ, ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝ
ΠΙΠΕΡΙ TIMUT
ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ:
ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΜΕΣΟ-ΡΑΡ, ΠΟΥΡΕ ΠΑΣΤΙΝΑΚΙ, ΠΛΟΥΣΙΟ ΖΟΥ ΑΠΟ ΚΑΡΔΑΜΟΜΟ
ΤΥΡΙ:
ΩΡΙΜΟ ΤΥΡΙ CANTAL, ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ:
ΑΧΛΑΔΙ ΠΟΥΣΕ ΣΑΦΡΑΝ & ΒΑΝΙΛΙΑ, ΕΛΑΦΡΙΑ ΚΡΕΜΑ, ΓΛΥΚΟ ΑΠΟ ΦΑΓΟΠΥΡΟ
95 € 95 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 190 €
Γκουρμέ μενού 2
ΟΡΕΚΤΙΚΟ:
ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΜΙΝΙ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ, ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ
ΕΙΣΟΔΟΣ:
VITELLO TONNATO & ΚΑΠΕΡΙ
ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ:
ΦΙΛΕΤΟ ΛΟΥΤΣΙΟΠΕΡΚΑ, ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ, ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ
ΠΡΟ-ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ:
ΓΡΑΝΙΤΑ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ, ΞΥΣΤΟ ΦΡΟΥΤΩΝ ΕΣΤΕΡΙΚΩΝ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ:
70% ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ & ΡΟΖ ΓΚΡΕΪΠΦΡΟΥΤ, ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΑΚΑΟ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
95 € 95 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 190 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
5 έτη εμπειρίας
Ήμουν Αρχιμάγειρας στη Νέα Ζηλανδία, Βοηθός Αρχιμάγειρα στη Μπόρα Μπόρα και στο Σεν-Μπαρτελεμί (Καραϊβική).
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Να εργαστώ στον κλάδο των πολυτελών ξενοδοχείων, στους πιο όμορφους προορισμούς του κόσμου.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έχω πιστοποιητικό επαγγελματικής επάρκειας (CAP) και δίπλωμα MCP ως σερβιτόρος, ζαχαροπλάστης, σοκολατοποιός, παγωτοποιός.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Alex δραστηριοποιείται ως επιχείρηση
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
65 € Από 65 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 130 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;