Αυτό το γεύμα αναδεικνύει μια ποικιλία από πιάτα της Μέσης Ανατολής. Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν σολομό και κεμπάπ με πράσο κονφί, σάλτσα σαφράν και σαμπάνιας, και γαρίδες καραβίδας με αβοκάντο kuku sabzi και σαντιγί φέτας. Το κυρίως πιάτο προσφέρει μια επιλογή από ιρανικό αρνί με μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα και φιστίκια, και μαριναρισμένο λαβράκι με τραγανή κρεμμύδα, κονφί και ντοματίνια. Για ένα γευστικό τελευταίο πιάτο, οι επιλογές επιδορπίου είναι φοντάν σοκολάτας με παγωτό φιστίκι και χουρμά, και μαχλαμπία σμέουρου και ροδόνερου.

Αυτό το μενού από τη Μέση Ανατολή συνδυάζει παραδοσιακές και σύγχρονες γεύσεις. Επιλέξτε ανάμεσα σε ορεκτικά όπως το καπνιστό μπαμπαγκάνους με ζεστό πίτα, το χούμους τρούφας με σαουάρμα κοτόπουλο και τη σαλάτα σπαράγγων στη σχάρα με κρεμώδη μπουράτα. Τα κυρίως πιάτα μπορεί να περιλαμβάνουν αργοψημένο αρνίσιο κρέας, ψητό σολομό με σάλτσα σίτρου, ζυμαρικά ταλιατέλες με γαρίδες και πολλά άλλα. Σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι, μπακλαβάς με ροδόνερο και πανακότα με ελληνικό μέλι και βανίλια είναι μερικές από τις επιλογές για επιδόρπιο.