Η τέλεια επόμενη μέρα του ταξιδιού ή της εκδήλωσής σας. Ένα εορταστικό και γενναιόδωρο brunch: brioche με σπάνια βότανα, αυγά ελευθέρας βοσκής και σπιτικό ψωμί στον ατμό, εκλεκτό Tarte Tatin και σαντιγί chai, φλοράλ mocktail και παρηγορητικά ζεστά ροφήματα. Ένα γκουρμέ διάλειμμα για να συναντηθούμε και να συνεχίσουμε το πάρτι.

Δημιουργικές και κομψές μπουκιές, που σερβίρονται σε μορφή κοκτέιλ για δεξιώσεις, γάμους ή εταιρικές εκδηλώσεις. Οι συνταγές αναδεικνύουν τα βιολογικά προϊόντα και εξελίσσονται με τις εποχές: φουσκωμένο κεραμίδι ρυζιού με χούμους και σύκα από τεύτλα, brioche perdue & white fish tartare with yuzu, arancini with rare herb pesto & smoked garlic, tonka bean financier, signature caramel miso brownie...

Ένα εξαιρετικό συμπόσιο για να συγκεντρώσετε τους επισκέπτες σας γύρω από ένα μεγάλο τραπέζι. Βιολογικά προϊόντα, πιάτα για να μοιραστείτε και θεαματικά επιδόρπια: αργοψημένο αρνί με μέντα και σοκολάτα, τεράστια πάβλοβα ή ιταλικό κέικ μαρέγκας, μπουφές με τυριά, σπιτικό ψωμί και βουτυρωμένο βούτυρο. Μια φιλική και εκλεπτυσμένη εμπειρία, ιδανική για γάμους, σεμινάρια ή εταιρικά πάρτι στο τέλος της χρονιάς.

Έτοιμη γαστρονομική συνοδεία για μία ή περισσότερες ημέρες. Από το πρωινό μέχρι το δείπνο, φροντίζω τους επισκέπτες σας καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας: εξατομικευμένα μενού, εποχιακά προϊόντα, άψογη εξυπηρέτηση και προσοχή. Ιδανικό για γάμους, εταιρικές συναντήσεις ή γυρίσματα όπου κάθε στιγμή μετράει.