Μαγειρική χωρίς σύνορα από τον Andrés
Εργάστηκα στο εστιατόριο El Bulli και το 2013 επιλέχθηκα ως ο πιο καινοτόμος σεφ από την εφημερίδα La Vanguardia.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Βαρκελώνη
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μεσογειακό μενού
€ 120
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.200
Αυτή η πρόταση περιλαμβάνει 3 ορεκτικά, μισή μερίδα εποχιακού ψαριού, μισή μερίδα παλαίωσης κρέατος και ένα χειροποίητο επιδόρπιο. Είναι μια ολοκληρωμένη και ισορροπημένη επιλογή.
Μενού προς τιμήν του Περού
€ 150
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.500
Απολαύστε 5 πιάτα της περουβιανής κουζίνας. Από την ακτή, μέσα από τις Άνδεις και μέχρι τον Αμαζόνιο, κάθε παραλλαγή γιορτάζει την ποικιλομορφία των ντόπιων συστατικών, συνδυάζοντας παράδοση, καινοτομία και πάθος.
Χαρακτηριστικές τάπας
€ 150
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.500
Απολαύστε 12 αποκλειστικές τάπας της Βαρκελώνης, προετοιμασμένες με τεχνικές αιχμής και εποχιακά προϊόντα.
Απολαύστε τάπας
€ 160
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.600
Δοκιμάστε 12 επιλεγμένες τάπας με ποιοτικά προϊόντα. Αυτό το μενού περιλαμβάνει πιάτα με κρέας και ψάρι, φτιαγμένα με διάφορες μαγειρικές τεχνικές, και ένα κοκτέιλ για να τα συνοδεύσετε.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Andrés για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
30 έτη εμπειρίας
Εργάστηκα στο εστιατόριο El Bulli του Ferran Adrià και κατέχω τεχνικές τόσο της κουζίνας της αβάν-γκαρντ όσο και της κλασικής κουζίνας.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Η εφημερίδα La Vanguardia με αναγνώρισε ως έναν από τους 13 σεφ που ξεχώρισαν το 2013.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Σπούδασα μαγειρική και ζαχαροπλαστική στο σχολείο Sant Ignasi και εκπαιδεύτηκα στην ασφάλεια τροφίμων.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Βαρκελώνη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Andrés δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 120
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 1.200
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;