Κάθε εποχή, σχεδιάζω ένα μενού τριών πιάτων εμπνευσμένο από τα πιο φρέσκα προϊόντα της Καλιφόρνιας, με γνώμονα την ισορροπία, την υφή και τη γεύση. Η εμπειρία είναι ένα εκλεπτυσμένο αλλά χαλαρό δείπνο, που ετοιμάζεται και σερβίρεται από έναν ιδιωτικό σεφ στην άνεση του χώρου σας. Ένα πλήρες μενού για χορτοφάγους είναι πάντα διαθέσιμο. Για ερωτήσεις σχετικά με τα εξατομικευμένα μενού, τις ιδιωτικές εκδηλώσεις ή τις εκτεταμένες υπηρεσίες, επικοινωνήστε απευθείας μαζί μας. Οι πελάτες θα πρέπει να παρέχουν σκεύη σερβιρίσματος, καθώς και ποτά για το βράδυ.

Απολαύστε ένα χαλαρό, οικογενειακό γεύμα για έως και 12 επισκέπτες με τα καλύτερα προϊόντα της γης και της θάλασσας. Το μενού περιλαμβάνει μια φρέσκια εποχιακή σαλάτα, μπριζόλα στη σχάρα, πουλερικά και γαρίδες, ένα ζεστό πιάτο ζυμαρικών, μια πιατέλα με λαχανικά στη σχάρα και ένα απλό επιδόρπιο για κλείσιμο. Οι επισκέπτες φροντίζουν για τα σκεύη και τις πιατέλες σερβιρίσματος, ενώ εγώ αναλαμβάνω όλα τα υπόλοιπα — ψώνια, μαγειρική, σερβίρισμα και καθαρισμό — για να μπορείτε να χαλαρώσετε και να απολαύσετε την εμπειρία.