Θα μάθετε πώς να φτιάχνετε ντάμπλινγκ (θα σας δείξω εγώ!), μετά θα τα μαγειρέψουμε μαζί και θα τα απολαύσουμε με σπιτικές σάλτσες και ένα ποτό καλωσορίσματος. Δεν είναι ένα επίσημο μάθημα, αλλά περισσότερο ένα άνετο δείπνο με μια νόστιμη ανατροπή.

Καλώς ήρθατε σε μια σύντομη, οικεία βραδιά με επίκεντρο "μόνο ένα πιάτο". Ένα πραγματικά καλό νόστιμο πιάτο που θα σας αφήσει χορτάτους. Όμορφα σερβιρισμένα και φτιαγμένα με φροντίδα. Σε αυτήν την άνετη εμπειρία με οδηγό έναν σεφ, θα δοκιμάσετε μία από τις δημιουργίες μου — από το congee που μου χάρισε το βραβείο Firemasters μέχρι τα λαχανικά με λάδι κρεμμυδιού ή μοναδικές δημιουργίες… Θα μοιραστώ μαζί σας την έμπνευση, την κουλτούρα και τα μυστικά που τις έφεραν στη ζωή. Δεν χρειάζεται εστιατόριο.

Μια επιμελημένη επιλογή από καναπεδάκια από τον κήπο, τη γη και τη θάλασσα, εκλεπτυσμένα αλλά προσιτά, ιδανικά για κοκτέιλ πάρτι και συγκεντρώσεις. Κάθε μπουκιά συνδυάζει τη γνώριμη άνεση με τη μοναδική αίσθηση, φτιαγμένη για να ευχαριστήσει και να προκαλέσει συζήτηση. Επιλέξτε 6–9 εποχιακές δημιουργίες που συνδυάζουν ομορφιά, γεύση και στιλ, διασφαλίζοντας ότι κάθε επισκέπτης απολαμβάνει μια αξέχαστη εμπειρία γευσιγνωσίας που είναι τόσο πολυτελής όσο και φιλόξενη.

Φρεσκοαποφλοιωμένα στρείδια, μια σειρά από mignonettes (yuzu ponzu, σκανδιναβικός άνηθος, ασκαλώνιο σαμπάνιας), σε συνδυασμό με μη αλκοολούχες φυσαλίδες ή mocktails. Οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν πώς να ανοίγουν τα κοχύλια και να ανακαλύπτουν μοναδικά κοχύλια.

Μια έτοιμη εμπειρία πάρτι οπουδήποτε στο Λος Άντζελες! Φέρνουμε καλό φαγητό, ζωντανό DJ και μια άψογη ομάδα εξυπηρέτησης. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν 6–9 εκλεπτυσμένα καναπεδάκια, χειροποίητα κοκτέιλ και ζωντανή ατμόσφαιρα. Αυτή η προσφορά περιλαμβάνει διακομιστές που διατηρούν την ομαλή ροή. Δεν είναι το δείπνο. Είναι το πάρτι που θυμάσαι. ✨ Θέλετε να το πάτε παραπέρα; Οι επιλογές πρόσθετων περιλαμβάνουν λουλουδάτο στιλ, χορό της κοιλιάς, χορό με φωτιά, φωτογραφικούς θαλάμους και επιπλέον ψυχαγωγία που ταιριάζει με την ατμόσφαιρά σας.

Ένα ιδιωτικό τραπέζι σεφ, μόνο για εσάς. Θα καθοδηγήσω ένα μικρό κοινό σε ένα σκανδιναβικό-ιαπωνικό μενού, συνδυάζοντας το χαρακτηριστικό μου FireMasters congee, το πιάτο που μου χάρισε το δικαίωμα να καυχιέμαι στο Food Network. Σκεφτείτε εποχιακές, εκλεπτυσμένες, λίγο απροσδόκητες και εντελώς αξέχαστες. Δεν απαιτούνται σερβιτόροι (εκτός αν θέλετε το επιπλέον γυάλισμα). Διαθέσιμες ζεύξεις.