Εμπειρία με εκλεκτό ορεκτικό Μια παιχνιδιάρικη ποικιλία αλμυρών μπουκιών για την ώρα του κοκτέιλ, σχεδιασμένη για να γνωρίζετε κόσμο, να γιορτάζετε ή ως προοίμιο για τη βραδιά. Ιδανικό για επισκέπτες που θέλουν κομψότητα χωρίς τυπικότητα. Ιδέες για δείγματα μενού: Μίνι ρολά αστακού με σαφράν και αϊόλι Μίνι μπέργκερ με βοδινό Wagyu Ταρτάρ τόνου Ahi με σουσάμι και αβοκάντο Αραντσίνι τρούφας με κρέμα παρμεζάνας Μπουκιές μπουράτα με ντόπια ντομάτα και λάδι βασιλικού Κουταλάκια επιδόρπιου (πάννα κότα με φρούτα του πάθους, μους σοκολάτας με φουντούκι)

Γεύματα από σεφ, έτοιμα για απόλαυση Για επισκέπτες που προτιμούν την ευκολία του έτοιμου φαγητού που ετοιμάζεται από σεφ. Τα γεύματα παραδίδονται στο κατάλυμά σας στην Airbnb. Παραδείγματα μενού: Επιλογή 1 ορεκτικού, 2 κυρίως πιάτων, 1 επιδόρπιου Ορεκτικό: Μπουράτα με ψητά ροδάκινα + πέστο βασιλικού Ή Ταρτίνα καπνιστού σολομού Κυρίως πιάτο: Αρνίσια ωμοπλάτη αργής μαγειρέματος με τσιμιτσούρι μέντας ή ψημένος ιππόγλωσσας με λευκό βούτυρο εσπεριδοειδών Εποχιακά λαχανικά και χειροποίητο ψωμί Επιδόρπιο: Κέικ ελαιολάδου με λεμόνι και κρέμα μασκαρπόνε Ή Τούρτα εσπρέσο σοκολάτας

Μια ζεστή, πλούσια οικογενειακή γευστική εμπειρία με γενναιόδωρες πιατέλες εποχιακών πιάτων. Μοιραστείτε τη χαρά του φαγητού, το γέλιο και τη σύνδεση στο τραπέζι. Ιδέες για δείγματα μενού: Ψητό κοτόπουλο με λεμόνι, θυμάρι και κονφί σκόρδου Σιγανό μαγείρεμα παϊδάκια με κόκκινο κρασί Καβουρδισμένα εποχιακά λαχανικά με σάλτσα romesco Σαλάτα με σιτηρά heirloom, εσπεριδοειδή και φιστίκια Φρεσκοψημένη φοκάτσια με ντιπ ελαιόλαδου Οικογενειακές πιατέλες επιδορπίων: τιραμισού, τάρτα φρούτων, κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Ένα εκλεπτυσμένο δείπνο πολλών πιάτων, επιμελημένο και σερβιρισμένο με προσοχή επιπέδου Michelin. Σχεδιασμένο για γιορτές και συγκεντρώσεις με θέμα την πολυτέλεια. Δείγμα μενού Amuse-Bouche: Στρείδια με χαβιάρι, σαμπάνια mignonette Πρώτο πιάτο: Σούπα αστακού με κρεμ φρες, λάδι με σχοινόπρασο Δεύτερο πιάτο: Ricotta gnudi με ραγού μανιταριών και τρούφα Τρίτο πιάτο: Φιλέτο Wagyu με φοντάν πατάτας, ρεντουξ κόκκινου κρασιού Τέταρτο πιάτο: Τυριά Πέμπτο πιάτο: Κέικ σοκολάτας Valrhona με κρέμα βανίλιας

Απολαύστε αυτό το μενού που περιλαμβάνει εποχιακά πιάτα με ψυχή, φτιαγμένα με εκλεπτυσμένες τεχνικές και τοπικά υλικά. Κάθε πιάτο συνδυάζει τις ζωντανές παραδόσεις της Νότιας Αμερικής και της Μεσογείου για αξέχαστες γεύσεις.