Ζήστε την ουσία της Τοσκάνης με ένα προσεκτικά επιμελημένο μενού. Ξεκινήστε επιλέγοντας ανάμεσα σε μια πιατέλα με αλλαντικά σε τοσκανικό στιλ ή κροστίνι. Για πρώτο πιάτο, απολαύστε σπιτικά ραβιόλια ή ταλιατέλες με πλούσιο ραγού. Το κυρίως πιάτο προσφέρει κοτόπουλο σε στιλ κυνηγιού ή χοιρινό φιλέτο με ψητά λαχανικά. Ολοκληρώστε με κλασικό τιραμισού ή πανακότα με σάλτσα φράουλας.

Απολαύστε ένα πλήρες κλασικό μενού της υπαίθρου με ένα μείγμα από κροστίνι της Τοσκάνης για αρχή, ακολουθούμενο από σπιτική ρικότα και ραβιόλια με σπανάκι, βούτυρο και φασκόμηλο. Το κυρίως πιάτο προσφέρει ζουμερό χοιρινό φιλέτο με ψητά λαχανικά και ολοκληρώνεται με ένα παραδοσιακό τιραμισού.

Αλλαντικά με σπιτικό ψωμί χωρίς γλουτένη και φοκάτσια, Pappa al Pomodoro (σούπα με ψωμί χωρίς γλουτένη, σάλτσα ντομάτας και σκόρδο), νιόκι σορρεντίνα, φρικασέ με κοτόπουλο και λαχανικά με σαλάτα εποχής, τιραμισού ή προφιτερόλ χωρίς γλουτένη