Η γευστική οδύσσεια του σεφ Paul
Με πάνω από μια δεκαετία εμπειρίας στην παρασκευή γευμάτων για την ελίτ του Χόλιγουντ, φέρνω την τέχνη της εκλεκτής γαστρονομίας στο τραπέζι σας, μεταμορφώνοντας κάθε πιάτο σε μια αξέχαστη εμπειρία.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Ακτή Μανχάταν
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μικρές λιχουδιές
€ 60 ανά επισκέπτη
Απολαύστε έναν κομψό συνδυασμό γεύσεων για να ξεκινήσετε την εμπειρία σας: Ισπανική μπρουσκέτα με έντονες μεσογειακές νότες, πικάντικα τυλιχτά μαρούλι με τόνο που προσφέρουν μια φρέσκια αλλά φλογερή ισορροπία και κροστίνι με μανιτάρια και κάστανο με γήινη πλούσια γεύση. Απολαύστε αραντσίνι με χρυσή τρούφα και βελούδινο αϊολί σκόρδου και, στη συνέχεια, απολαύστε την απόλυτη απόλαυση — καπνιστό σολομό και πίτσα χαβιαριού, έναν πολυτελή συνδυασμό φινέτσας και απόλαυσης.
Από τη θάλασσα στην αλμυρή απόλαυση
€ 73 ανά επισκέπτη
Ξεκινήστε με τη λιχουδιά του καπνιστού σολομού vol-au-vent, βουτυρώδους ζύμης γεμισμένης με μεταξένιο σολομό, ακολουθούμενο από τσιγαρισμένα χτένια με μαρμελάδα μπέικον βαλσάμικου, ένα τέλειο μείγμα γλυκού και αλμυρού. Απολαύστε τολμηρά σνακ με κροστίνι μπριζόλας με μαύρη πιπεριά και καφέ και εκλεπτυσμένα ρολά μπρεζαόλα και παρμεζάνα. Ολοκληρώστε με την κομψότητα των σουβλακίων πατέ πάπιας και πεπονιού, μια διαχρονική ισορροπία αλμυρού πλούτου και φρέσκιας γλυκύτητας.
Η επιμελημένη εμπειρία γευσιγνωσίας
€ 99 ανά επισκέπτη
Απολαύστε το χειροποίητο μενού μου με τυριά και αλλαντικά, το οποίο έχω επιμεληθεί με γνώμονα τη γεύση και την οπτική ελκυστικότητα. Κάθε πιάτο διαθέτει μια ποικιλία από εκλεκτά τυριά, κορυφαία αλλαντικά, φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς, ελιές και γκουρμέ συνοδευτικά και είναι μια τέλεια ισορροπία αλμυρού και γλυκού. Ιδανικό για οικείες συγκεντρώσεις, γιορτές ή εταιρικές εκδηλώσεις, η προσαρμόσιμη εμπειρία γευμάτων μας ικανοποιεί κάθε γούστο, μετατρέποντας κάθε περίσταση σε μια κομψή, αξέχαστη υπόθεση.
Μεσογειακή γιορτή με γεύσεις από τον ήλιο
€ 129 ανά επισκέπτη
Ζήστε τις γεύσεις της Μεσογείου με το ταξίδι τριών πιάτων. Ξεκινήστε με μια ζωντανή πιατέλα μεζέδων με φρέσκες σάλτσες, ελιές και λαχανικά εποχής. Απολαύστε το πλούσιο και αναζωογονητικό τσιόπινο θαλασσινών ως κυρίως πιάτο, γεμάτο με φρέσκα ψάρια και αρωματικά βότανα. Ολοκληρώστε με ένα γλυκό φινάλε από μπακλαβά με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς, με τέλεια φύλλα και μελιού. Αυτό το επιμελημένο μενού συνδυάζει την παράδοση με την κομψότητα, προσφέροντας μια πραγματικά αξέχαστη μεσογειακή γαστρονομική εμπειρία.
Συγκεντρωθείτε και γιορτάστε: Οικογενειακή ατμόσφαιρα
€ 150 ανά επισκέπτη
Απολαύστε ένα εξατομικευμένο οικογενειακό δείπνο που έχει σχεδιαστεί για να ευχαριστήσει κάθε επισκέπτη. Ξεκινήστε με δύο προσεκτικά επιλεγμένα ορεκτικά και δύο φρέσκες, ζωντανές σαλάτες, φτιαγμένες σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Απολαύστε δύο πλούσια πιάτα, το καθένα με τις γεύσεις και τα συστατικά που αγαπάτε, που θα φέρουν ζεστασιά και σύνδεση στο τραπέζι. Ολοκληρώστε με ένα επιδόρπιο προσαρμοσμένο στο γούστο σας. Αυτό το προσαρμόσιμο μενού κάνει κάθε οικογενειακή συγκέντρωση ή ειδική περίσταση αξέχαστη, γεμάτη γεύση και κοινή χαρά.
Φρέσκες γεύσεις, έτοιμες για εσάς
€ 275 ανά επισκέπτη
Απολαύστε την ευκολία ενός γεύματος από σεφ με μια πλήρως προσαρμόσιμη εμπειρία προετοιμασίας γεύματος, προσαρμοσμένη στις προτιμήσεις σας. Κάθε εβδομάδα περιλαμβάνει 7 γεύματα και 7 δείπνα, προσεκτικά προετοιμασμένα με τα πιο φρέσκα εποχιακά συστατικά και παραδίδονται τρεις φορές την εβδομάδα για να εξασφαλίσουν την κορυφαία γεύση και ποιότητα. Από ελαφριές, υγιεινές επιλογές μέχρι απολαυστικά αγαπημένα πιάτα, κάθε πιάτο σχεδιάζεται με γνώμονα τα γούστα σας, προσφέροντας ποικιλία, ισορροπία και ευκολία σε κάθε μπουκιά.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Paul για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Ακτή Μανχάταν, Σάντα Μόνικα, Κάλβερ Σίτι και Ρεντόντο Μπιτς. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Από € 99 ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 593
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;