Εποχιακό τραπέζι σεφ από τον Will
Παρουσιάζω τις δεξιότητές μου που απέκτησα από τη μαγειρική μου εκπαίδευση και την εμπειρία μου στον κλάδο στις εκλεπτυσμένες κουζίνες της Φιλαδέλφειας. Οι καινοτόμες τεχνικές και τα πιο φρέσκα υλικά γίνονται βρώσιμη τέχνη
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Φιλαδέλφεια
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μπουκάλια και σανίδες
Αναβαθμίστε τις γευστικές σας προτιμήσεις με αυτόν τον συνδυασμό τοπικών κρασιών και τυριών που παράγονται στην πολιτεία της Πενσυλβάνια. Οι καλλιτεχνικά κατασκευασμένες σανίδες διαθέτουν τοπικό μπλε τυρί, μπρι, σφιχτό και μαλακό με μοναδικά συστατικά για να εξισορροπήσουν την πλούσια γεύση.
Γευσιγνωσία τοπικών κρασιών.
€ 99 € 99, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 214
Φάτε μακαρόνια
Ανακαλύψτε τις γεύσεις της Ιταλίας με αυτό το μενού γευσιγνωσίας 4-5 πιάτων, το οποίο χρησιμοποιεί σπιτικές ζυμαρικές, τοπικές σάλτσες και βιολογικές πρωτεΐνες. Παραδοσιακά επιδόρπια για το κλείσιμο.
€ 129 € 129, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 257
Vegan αγάπη
Ταξιδέψτε μέσα στο δάσος καθώς συλλέγουμε τα πιο φρέσκα υλικά που μπορεί να μας προσφέρει η μητέρα φύση. Αυτή η στιλιστική ανατροπή σε ένα μενού εμπνευσμένο από τη γαλλική κουζίνα αποτελείται από 5-6 πιάτα με έντονη γεύση.
€ 129 € 129, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 257
Σούσι και σάκε
Εκλεπτυσμένο ιαπωνικό μενού γευσιγνωσίας που συνδυάζει παραδοσιακές τεχνικές με μια καινοτόμο προσέγγιση στην παρουσίαση. Ανακαλύψτε την τέχνη των Maki, Nigiri, Gyoza και Sashimi. Το επιδόρπιο πρέπει να είναι η κρεμ μπρουλέ Yuzu.
€ 150 € 150, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 300
Εκπληκτικό μείγμα γεύσεων από θάλασσα και στεριά
Εκλεπτυσμένο μενού γευσιγνωσίας έξι πιάτων με μπριζόλες και θαλασσινά, συνοδευόμενο από εποχιακά υλικά με άψογη παρουσίαση.
€ 168 € 168, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 334
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην William για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 1 κριτική
Τα προσόντα μου
29 έτη εμπειρίας
Ήμουν βοηθός σεφ στο Zama στην πλατεία Rittenhouse, στα εκλεκτά εστιατόρια της Φιλαδέλφειας.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Είχα 2 μοντέρνα εστιατόρια στην περιοχή Fishtown. Διαφημιστική καμπάνια μεγάλης επωνυμίας.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
πτυχίο στις μαγειρικές τέχνες από τη Σχολή Εστιατορίων της Φιλαδέλφειας, 1996 έως 1998.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
€ 99 Από € 99, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 214
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;